Шкаф холодильный среднетемпературный Капри 1,12 СК купе статическое охлаждение. Холодильный шкаф статическое охлаждение


Статическое или динамическое охлаждение в холодильных столах.

Для начала рассмотрим статическую систему охлаждения, ведь она применялась в большинстве старых моделей бытовых и промышленных холодильников, она подразумевает, как это видно с названия, отсутствие циркуляции воздуха внутри холодильной камеры (неподвижность воздуха). Хотя статичность в этом случае это понятие условное, ведь хоть и совсем медленно, но все же перемещается: теплый воздух внутри камеры поднимается вверх, в то время, как холодный воздух опускается к нижней стенке камеры (происходит процесс естественной конвекции воздуха).

В следствии подобного перемещения воздуха, в холодильном столе возникают отдельные зоны с разницей температур в 5-6 градусов Цельсия, что позволит подобрать необходимую температурную зону для разного типа продуктов. В таком случае, влага не испаряется, а остается внутри холодильной камеры. После отключения компрессора влага конденсируется на заднюю стенку холодильника и стекает в специальный испаритель. Именно из-за стекающих капель, такую систему охлаждения часто называют капельной.

Эта система работает по принципу постоянно повторяющихся циклов - охлаждение - замерзание - оттаивание, а холодильные столы с статическим охлаждением оснащаются ручными терморегуляторами, которые используются для оптимизации продолжительности и частоты этих циклов. Для размораживания стола необходимо отключить его от питания и открыть дверцы. Оттаявшую и стекающую в поддон воду, необходимо вылить, холодильную камеру насухо протереть и проветрить. Рекомендуемая частота повторения размораживания холодильного стола указана в технической документации каждой определенной модели.

Следует отметить, что холодильный стол с статическим охлаждением дешевле стола с динамическим охлаждением, за счет более простого конструктива. Еще одно значительное преимущество в том, что в столе с статикой нет необходимости содержать продукты в упаковке - отсутствует эффект обветривания продуктов.

Что касается динамического охлаждения, то главная его особенность это как раз отсутствие на стенках холодильной камеры инея. Благодаря такой особенности систему динамического охлаждения часто называют No Frost (в переводе с английского: «без инея»).

Этот результат достигается при помощи циркуляции воздуха внутри холодильного стола, которая достигается в принудительном порядке при помощи специальных встроенных вентиляторов. За задней стенкой холодильного стола находиться испаритель, который обеспечивает её охлаждение к установленной температуре. А при помощи вентиляторов происходит равномерное распределение нужной температуры внутри холодильной камеры, исключая при этом появление разнообразных температурных зон, и позволяет обеспечить лучшую сохранность продуктов. Перепады температуры внутри холодильной камеры, могут составлять, максимум, 1-2°С, что значительно отличает систему динамического охлаждения от статической.

Влага, которая уходит из камеры холодильного стола, благодаря использованию вентиляторов, оседает в виде инея прямо на испарителе, не конденсируясь на задней стенке, а так как вентиляторы включаются поочередно с нагревателями, то иней быстро тает и испаряется, уходя по специально сконструированным каналам.

Такая особенность системы динамического охлаждения позволяет избежать частого ручного размораживания холодильного стола. Большинство производителей подобного оборудования с динамическим охлаждением рекомендуют размораживать его лишь один два раза за год, в профилактических целях.

Еще одно немаловажное обстоятельство, что динамическое охлаждение, в отличии от статического, которое применяется только в холодильных системах, одинаково применяется и в морозильных установках, такая универсальность добавляет системам с динамическим охлаждением еще один плюс.

Подведя итоги, получаем, что в столе с динамикой продукты охлаждаются лучше и быстрее, так как есть принудительный обдув холодным воздухом и холод достигает самых «потаенных» уголков холодильной камеры стола.

Стоит отметить, что холодильные столы с системой динамического охлаждения стоят несколько дороже, чем статические. Зарубежные производители устанавливают слишком высокие цены на холодильные столы с динамическим охлаждением, поэтому гораздо экономнее будет приобрести подобное оборудование от «наших» производителей, и Orest единственная ТМ на Украине (из отечественных) кто предлагает столы с динамикой.

Прочитав данную статью вы ознакомились с основными недостатками и преимуществами как динамического, так и статического охлаждения не только в холодильных столах, но и в любом другом холодильном оборудовании. Теперь Вы можете подобрать необходимый холодильный стол с нужными параметрами, а если вопросы все еще остались - обратитесь за консультацией к нашим специалистам.

orest.ua

с динамическим или статическим типом охлаждения

  • Главная
  • Обзоры
  • Какие холодильные витрины лучше: с динамическим или статическим типом охлаждения

Какие холодильные витрины лучше: с динамическим или статическим типом охлаждения

Какие холодильные витрины лучше: с динамическим (вентилируемым) или статическим (гравитационным) типом охлаждения

Атрибутом продуктового магазина любого уровня являются холодильные витрины с динамическим или статическим типом охлаждения. Помимо различия в способах подачи холода, оборудование классифицируется по многим другим признакам. Если рассуждать коротко, то для интенсивного использования рекомендуется приобретать модели с динамическим типом, если же оборудование предполагается использовать в небольшом магазине, где реализована общая система кондиционирования, целесообразнее приобретать холодильные витрины со статическим режимом работы. Та и другая группа оборудования обладает своими особенностями.

Холодильные витрины с динамическим режимом охлаждения

Динамический способ подачи хладагента часто называют No Frost, что в переводе означает "без инея". Такая технология в холодильных витринах начала реализовываться относительно недавно. Эффект ноуфрост достигается за счет того, что внутри витрины происходит постоянная принудительная циркуляция воздуха посредством встроенный вентиляторов. Преимущества холодильных витрин с динамическим способом подачи холода заключаются в следующем:

  • продукты охлаждаются более интенсивно, равномерно по всему рабочему объему камеры;

  • перепады температур в таком оборудовании могут составлять не более 1-2 градусов; поддержание одинакового режима создает идеальные условия для хранения продуктов;

  • за витринами легче ухаживать, т.к. отсутствует необходимость ручного размораживания; как правило, делать это производитель рекомендует не более 1 раза в год.

К недостаткам холодильного оборудования с динамическим типом охлаждения относят высокую стоимость, однако отечественные модели существенно дешевле в приобретении и обслуживании импортных.

Холодильные витрины со статическим типом охлаждения

Холодильники и морозильники со статической системой подачи холода – это традиционный, давно используемый тип оборудования. В таких агрегатах нет принудительной системы холодораспределения, циркуляция воздуха происходит естественно: теплый воздух поднимается вверх, на его место все время поступает охлажденный. Перемещение воздушного потока происходит медленно, разница температур в разных зонах может достигать 5-6 градусов. Статические холодильные витрины часто называют капельными по причине того, что влага в них конденсируется на задней стенке, постепенно стекает в испаритель. Оборудование с такой технологией обладает следующими преимуществами:

  • наличие зон с разной температурой позволяет создавать лучшие условия для разных продуктов;

  • отсутствует необходимость хранения в упакованном виде, в отсутствии движения воздушных потоков продукты не "заветриваются";

  • такие витрины можно купить по гораздо более привлекательной цене, чем модели с динамической системой.

К недостаткам оборудования со статическим охлаждением можно отнести то, что за ним необходим тщательный уход, его требуется периодически отключать, размораживать, мыть, протирать и проветривать. 

to4mag.ru

Шкаф Премьер холодильный 1,4 К статическое охлаждение +5..+10

Модель Премьер 1.4 К

Количество дверей 2

Количество полок 8

Компрессор Danfoss

Конструкция двери Дверь-купе

Корпус Крашенный металл

Наличие канапе нет

Объём, л 1400

Расход электроэнергии кВт/сут 8

Режим оттаивания автоматический

Температура, С max +10

Температура, С min +5

Тип двери Стекло

Тип охлаждения Статический

Тип шкафа среднетемпературный

Упаковка, высота, см 194

Упаковка, длина, см 164

Упаковка, объем, м. куб. 2.02

Упаковка, ширина, см 63.5

Хладагент R-404A

Высота, мм 1940

Глубина, мм 635

Ширина, мм 1640

Напряжение, В 220

Торговая марка Премьер

Страна Россия

Гарантия 12 месяцев

obtorg.ru

Шкаф Премьер холодильный 0,7 С статическое охлаждение +1..+10

Модель Премьер 0.7 С

Количество дверей 1

Количество полок 4

Компрессор Danfoss

Конструкция двери Распашные

Корпус Крашенный металл

Объём, л 700

Расход электроэнергии кВт/сут 10

Режим оттаивания автоматический

Температура, С max +10

Температура, С min +1

Тип двери Стекло

Тип охлаждения Динамический

Тип шкафа среднетемпературный

Упаковка, высота, см 194

Упаковка, длина, см 81.5

Упаковка, объем, м. куб. 1.083

Упаковка, ширина, см 68.5

Хладагент R-404A

Высота, мм 1940

Глубина, мм 685

Ширина, мм 815

Мощность, кВт 0.628

Напряжение, В 220

Масса, кг 120

Торговая марка Премьер

Страна Россия

Гарантия 12 месяцев

obtorg.ru

Шкаф Премьер холодильный 1,4 М статическое охлаждение +0..+8

Модель Премьер 1.4 М

Количество дверей 2

Количество полок 8

Компрессор Danfoss

Конструкция двери Распашные

Корпус Крашенный металл

Объём, л 1400

Полезный объём, л 1400

Расход электроэнергии кВт/сут 9

Режим оттаивания автоматический

Температура, С max +8

Температура, С min 0

Тип двери Металл

Тип охлаждения Статический

Тип шкафа среднетемпературный

Упаковка, высота, см 194

Упаковка, длина, см 164.5

Упаковка, объем, м. куб. 2.186

Упаковка, ширина, см 68.5

Хладагент R-404A

Высота, мм 1940

Глубина, мм 685

Ширина, мм 1645

Напряжение, В 220

Масса, кг 200

Торговая марка Марихолодмаш

Страна Россия

Гарантия 12 месяцев

obtorg.ru

Шкаф холодильный среднетемпературный Капри 1,12 СК купе статическое охлаждение

Модель Капри 1.12 СК

Количество дверей 2

Количество полок 8

Компрессор Danfoss

Конструкция двери Дверь-купе

Корпус Крашенный металл

Наличие канапе да

Объём, л 1120

Режим оттаивания автоматический

Температура, С max +7

Температура, С min 0

Тип двери Стекло

Тип охлаждения Статический

Тип шкафа среднетемпературный

Упаковка, высота, см 201

Упаковка, длина, см 119.5

Упаковка, объем, м. куб. 1.693

Упаковка, ширина, см 70.5

Хладагент R-134A

Высота, мм 2010

Глубина, мм 705

Ширина, мм 1195

Мощность, кВт 0.27

Напряжение, В 220

Масса, кг 150

Торговая марка Марихолодмаш

Страна Россия

Гарантия 12 месяцев

obtorg.ru

Шкаф Премьер холодильный 0,7 М статическое охлаждение +1..+10

Модель Премьер 0.7 М

Количество дверей 1

Количество полок 4

Компрессор Danfoss

Конструкция двери Распашные

Корпус Крашенный металл

Объём, л 700

Расход электроэнергии кВт/сут 12

Режим оттаивания автоматический

Температура, С max +10

Температура, С min +1

Тип двери Металл

Тип охлаждения Статический

Тип шкафа среднетемпературный

Упаковка, объем, м. куб. 1.18

Хладагент R-404A

Высота, мм 1940

Глубина, мм 685

Ширина, мм 807

Напряжение, В 220

Масса, кг 120

Торговая марка Премьер

Страна Россия

Гарантия 12 месяцев

obtorg.ru