Встраиваемая зависимая газовая плита с духовкой. Духовые шкафы газовые плиты


Хорошая газовая плита с духовкой

Газовая плита очень удобна на кухне. При покупке газовой плиты вначале следует определиться с ее размерами (габаритами). Ведь от размера самой плиты зависит, насколько гармонично она впишется в ваш дизайн кухни, а также будет ли удобно ей пользоваться.

Содержание статьи:

Размеры плиты

Можно выбрать плиту либо стандартного размера, либо с уменьшенными шириной и глубиной. При стандартной высоте в 85 см плиты могут отличаться по глубине и ширине.

Стандартный размер — в крупной бытовой технике часто встречается определения стандартная ширина, глубина и высота. Так, стандартной (т.е. общепринятой, наиболее часто встречающейся) шириной дня газовой плиты является 60 см и глубиной также 60 см. Большинство современных плит имеют возможность регулировки по высоте, что позволяет точно установить плиту вровень с поверхностью гарнитура. Наиболее распространенные размеры 50х50 см, 55х55 см, 50х60 см и 60х60 см.

Более узкие модели выбирают на небольшую кухню, т.к. они не занимают много места. Широкая плита идеально подойдет для большой просторной кухни. На ее расширенной поверхности вы с легкостью поместите любых размеров и форм кастрюли и сковородки. Также удобней использовать сразу несколько кастрюль.

Виды духовых шкафов

Современные газовые плиты оснащают либо газовой духовкой, либо электрической. Не маловажным фактором также является объем духовой камеры – чем шире плита, тем больше полезный объем.

Газовая духовка

Газовая духовка — прекрасный выбор для тех хозяек, которые любят блюда, приготовленные на огне. Также к преимуществам газовой духовки можно отнести простоту конструкции и не высокую стоимость.

Стандартным оснащением для газовой духовки является наличие нижнего нагревательного элемента плюс верхний гриль. Гриль при этом бывает как газовым, так и электри­ческим.

Газовый гриль более экономичен в использовании, так как не потребляет дорогую электроэнергию, а  за счет на­личия открытого пламени, мак­симально эмитирует процесс жарки пищи на углях. К недостаткам можно отнести невозможность точной установки температуры нагрева.

Электрогриль обеспечит вам более равно­мерный прогрев блюда, и позволит макси­мально оптимизировать весь процесс управления прогревом. Недостатком в данном случае бу­дет лишь увеличение стоимости плиты.Стоит отметить, что духовки, как с газовым, так и с электрогрилем, могут оснащаться электромеханическим вертелом. Вращающийся вертел незаменим  при приготовлении птицы или рыбы, больших кусков мяса.

Электрическая духовка

Условно, электродуховки подразделяют на 2 типа «простые» и многофункциональные.В «простых» духовках есть только два элемента нагрева (верхний и нижний), и, как следствие, всего 3 режима работы — верхний нагрев или нижний нагрев, а также верхний и нижний нагрев вместе. Данные модели обладают ме­ханическим управлением — рукоятки выбора режима работы и температу­ры.

Многофункциональные духовки отличаются нали­чием гриля, а в некоторых моделях еще есть конвектор (вентилятор). Многофункциональные электрические духовые шкафы имеют несколько режимов работы:

  • разморозка замороженных продуктов потоком теплого воздуха либо при комнатной температуре;
  • простое приготовление блюд, когда задействованы только два нагревателя — нижний и верхний;
  • ускоренное приготовление — тут к нагревательным элементам подключается гриль или конвектор.

При прочих равных, многофункциональные духовки позво­ляют приготовить гораздо большее количество разнообразных блюд. При этом за счет оптимального выбора режи­ма приготовления, экономится время и повышается качество приготавливаемого продукта.

Также у вас есть возможность выбрать тип управления электрическим духовым шкафов в газовой плите.

Механическое  управление — производится посредством выбора темпе­ратуры и режима нагрева поворотными регуляторами. В некоторых моделях плит присутствует также механический таймер — поворотом ручки устанавливается вре­мя, по прошествии которого раздается механический звонок.

Электронное — характеризует более функциональные духовки. Помимо выбора температуры и режима нагрева, появляется воз­можность установки времени включения или отключения духовки, звуковой таймер, а в наиболее совершенных мо­делях еще и автоматические программы для приготовления разнообразных блюд.

Варочная поверхность газовой плиты

Варочные поверхности у газовых плит оборудуют либо эмалированными, либо чугунными решетками для посуды.

Чугунные решетки заметно тяжелее, но намного практичнее эмалированных — они не подвержены деформации, как механической, так и температурной, и в состоянии прослужить много лет.

Эмалированные решетки за счет малого веса хуже прилегают к поверхности и могут смещаться. Также в процессе эксплуатации на таких решетках могут появиться сколы эмали, тем самым, испортить внешний вид плиты. Неоспоримым достоинством эмалированных решеток является их стоимость — при прочих равных, плита с чугунными решетками будет стоить дороже.

Дополнительные функции и возможности газовых плит

Для удобства потребителей производители крупной бытовой техники для кухни разработали ряд дополнительных полезных функций, которые будут вам полезны и удобны в применении.

Газ-контроль

Система газ-контроля в автоматическом режиме перекроет подачу газа в том случае, если пламя внезапно погасло. Данной функ­цией оснащают как конфорки, так и духовки.

Электроподжиг

Система автоматического розжига пламени. Электроподжиг бывает автоматическим либо ручным. В первом случае пламя зажигается при повороте ручки, во втором — необходимо одновременно зажать кнопку электроподжига и повернуть ручку, подающую газ.

Многоконтурные конфорки (или повышенной мощности)

Они устроены так, что в процессе работы создают одновременно несколько колец пламени. Благодаря им посуда нагре­вается интенсивнее, а время приготовления сокращается.

Аксессуары к газовой плите

Форма для выпекания — разнообразие форм позволит подобрать идеальный вариант для выпекания пиццы, коржей, пирогов и кексов.

Противень — меньшие размеры, чем у противней входящих в комплект, по­зволят приготовить небольшие порции, а качественное антипри­гарное покрытие не испортит праздник подгоревшим блюдом.

Чистящее средство для духовки — средство эффективно растворяет застывшие жировые отложе­ния и бережно удаляет загрязнения с поверхностей духовки.

Чистящее средство для нержавеющей стали — позволяет добиться идеального внешнего вида стальных по­верхностей. Во время использования образует защитную пленку для предотвращения образования отпечатков пальцев и облег­чения последующей очистки.

Салфетки для чистки духовки — предназначаются для очистки и внешней, и внутренней поверхности плит от любых загрязнений (совместно с чистящим средством), а также для полировки плюс придания блеска. Не оставляют на поверхности ворсинок и разводов.

Часто производители выпускают готовые наборы для газовых плит.

Зажигалка для газа — во-первых, она безопасна. Во-вторых, в случае отсутствия в плите электроподжига, она избавит вас от горы сгоревших спичек на кухне. В-третьих, зажигалка пригодит­ся в том случае, если плита оснащена электроподжигом, но нет электричества.

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

kuhnidizayn.ru

Духовой шкаф или газовая плита: что лучше выбрать

Перед тем как приобрести газовый или электрический духовой шкаф, потребители бытовой техники обращают внимание на цену. И в этом смысле первые устройства отличаются выгодной стоимостью. Но, по утверждению специалистов, второй тип более предпочтителен для ведения хозяйства. Что же на самом деле лучше и как выбрать подходящую модель?

Что лучше?

Чем хорош и чем плох газовый духовой шкаф

За подобной техникой, помимо цены, замечены следующие достоинства:

  • удобство в использовании из-за отсутствия значительного числа функций;
  • приготовление пищи газовая плита ведет на открытом пламени с более высокой температурой;
  • еда готовится значительно быстрее;
  • надзор за изменением температуры ведется с помощью одного контроллера;
  • газовые горелки служат более длительный срок, чем тэны;
  • стоимость газа ниже стоимости электроэнергии.

Какие минусы у газовых духовок?

  1. Газовая плита имеет высокую пожарную и взрывную опасность. Даже малое проникновение газа наружу может привести к печальным последствиям. Чтобы нивелировать опасность, установку духового шкафа подобной конструкции лучше доверить специалистам.
  2. Минусом газовых духовок считается неудобная настройка температуры. Невозможно сделать так, чтобы духовой шкаф работал в температурном режиме, откорректированном до 1°С.
  3. К неприятным особенностям следует отнести существенный перепад температуры внутри духовки, доходящий иногда до 40°С. Обусловлено это расположением газовых трубок внизу устройства.
  4. Готовить на двух противнях неудобно, а зачастую проблематично.
  5. Предлагаемое для приготовления конкретного блюда время тоже не будет точным.
  6. К минусам стоит причислить и высокую загрязненность, которую имеет газовая плита. Это происходит из-за различных примесей в магистральном газе: при перегорании образуется слой, который удаляется лишь с помощью абразивных средств.
  7. Фильтры на вытяжках страдают от подобной негативной характеристики газовых приборов, и их нужно менять несравненно часто.

Особенности электрических духовых шкафов: плюсы и минусы

Плюсы электроустройств

  1. Имеющийся богатый набор функционала позволяет готовить еду в кратчайшее время.
  2. Безопасность. Электрический духовой шкаф не возбраняется подключать самостоятельно.
  3. Чистоту подобного устройства поддерживать несложно. Производители сконструировали ее так, что никакого постороннего налета на стенках духовки не образуется.
  4. Возможно точное регулирование температурного режима при помощи специального регулятора, которым выставляется требуемый уровень нагрева с точностью до 1°С.
  5. Электрический духовой шкаф позволяет хозяйке выбрать сочетание тэнов (трубчатых электронагревателей) из числа «лишь сверху», «лишь снизу», «сверху и снизу». В результате еда прогревается равномерно и готовится быстрее.
  6. Одновременное приготовление нескольких блюд.
  7. Турбогриль помогает разнообразить вкус приготовленной еды.
  8. Размораживающая функция, которая отлично справляется с тем, чтобы поднялось дрожжевое тесто.
  9. Спецщупы с термостатами установят, какая в данный момент температура внутри блюда, и автоматически ее отрегулируют, контролируя процесс приготовления еды.
  10. По окончании работы включается самоочистка духовки.
  11. Электродуховки лучше теплоизолированы, чем газовая плита, в результате корпус и воздух на кухне не слишком нагреваются.
  12. В процессе изготовления пищи не выделяются продукты сгорания, как в моделях, работающих на газе.

Что нужно знать о минусах электродуховки:

  1. Подобный духовой шкаф обойдется дороже, чем газовая плита, до 20%.
  2. Питание в виде электроэнергии обходится по более высокой цене.

Какой же прибор лучше?

Установлено, что электрошкаф по своим техническим характеристикам лучше, чем газовая плита. На рынке бытовой техники подобных устройств представлено множество, и выбрать нужное бывает трудно. По мнению экспертов, из числа духовок, потребляющих электропитание в 220 В, следует проявить интерес к маркам:

  • Вирпул;
  • Аристон;
  • Ханса;
  • Джуно-Электролюкс;
  • AEG;
  • Бош;
  • Сименс;
  • Горенье;
  • Занусси;
  • Ikea;
  • Миеле.

Эти модели неприхотливы к процессу использования, выгодны и просты в уходе. К числу дорогих следует отнести Бош: в среднем покупка модели такой марки обойдется в пределах 950 евро. Ikea, напротив, считается самым дешевым вариантом: в среднем он обойдется в 220 евро. В числе бюджетных также Сименс, Ханза, Занусси. Миеле относится к тем видам духовок, за которыми нетрудно ухаживать.

Поделись полезной ссылкой:

Популярные публикации

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Газовые плиты с электродуховкой

Все мы хотим кухонные приборы, которые будут работать безотказно, в любой удобный для нас момент. Но, увы, это выходит далеко не всегда. У всех бытовых приборов есть свои слабые места. Именно поэтому современные производители и стараются комбинировать, создавать что - то новое, многофункциональное. Так и появилась такое чудо техники, как газовые печи с электрической духовкой.

Кому она пригодится?

Пригодиться такое чудо техники может абсолютно каждому. Нет совершенно никаких исключений. Но особой популярностью такая техники пользуется у тех людей, кто по разным причинам вынужден соблюдать строгий режим питания. Для них это просто спасение. Так же, она прекрасно подойдёт тем, кто хотел бы использовать в быту и газ, и электроэнергию. Да и одиночки будут от неё в восторге. И вот почему.

Особенности строения

Как понятно из названия, основной особенностью данной техники является то, что она соединяет в себе и работу на газу, и работу на электричестве. То есть если вдруг у Вас отключили свет – Вы можете пользоваться газовой частью. Это очень удобно для тех, кто стремиться соблюдать режим дня – для детей, стариков, язвенников и прочее. Так же, это более чем оценят те, кто просто пришел с работы голодным и осознал, что микроволновка без электричества не работает, а электричества - то и нет.

Так же, эта модель будет менее требовательна к проводке, так как от неё питается только один элемент – духовка. Многие ведь любят духовки из - за их удобства и хотели бы пользоваться электрической техникой для готовки, но нагрузку от полностью электрической плиты проводка может не выдержать. А такой гибрид является удобным компромиссом.

Как выбрать удобную модель

Для того, чтобы ваша нестандартная техника служила вам верой и правдой на протяжении многих лет, вам стоит серьёзно и ответственно отнестись к её выбору. А конкретно, соблюдать ряд довольно простых правил.

  • Выбор техники. Его лучше осуществлять в интернете. Изучите все варианты, все технические характеристики вариантов и на основе полученных знаний выберите парочку наиболее интересующих Вас моделей. Рекомендую выбирать известные марки бытовой техники, они надёжней.
  • После того, как у вас появился список предпочтительных моделей, почитайте о них отзывы. В интернете существует достаточное количество сайтов с самыми подробными отзывами. На основе полученной информации о плюсах и минусах техники, выберите себе фаворита.
  • Сопоставьте свои потребности. Подумайте, не выбрали ли вы эту модель из - за множества функций, о которых вы даже понятия не имеете, но хотите, чтоб они были просто потому, что это прикольно. Если это так, пересмотрите свой выбор.
  • Сопоставьте свои возможности. Вам по силам купить эту технику? Если да – проблем нет. Если нет – зачем вам такая дорогая модель? Не лучше ли выбрать что - то более экономичное?

Покупая газовую плиту с электродуховкой, старайтесь не ориентироваться на дизайн, а сосредоточить своё внимание на технических характеристиках.

mir-duhovok.ru

Встраиваемая газовая плита с газовой духовкой

Если вы решили купить встраиваемую газовую плиту с газовой духовкой, то вы наверняка очень экономны. И это в современных условиях плюс. Приобретая электрическую духовку и плиту, вам бы пришлось платить в разы больше за результат, который не всегда необходим.

Преимущества и недостатки газа в качестве источника нагрева плит

Встраиваемая газовая плита с газовой духовкой, помимо экономии на электричестве, имеет еще несколько весомых достоинств:

  • Во - первых, такая плита стоит гораздо дешевле. Особенно если вы выбрали зависимую варочную поверхность, она обойдется в несколько раз дешевле, чем отдельный электрический встраиваемый духовой шкаф и варочная поверхность.
  • Во - вторых, вы можете не переживать насчет того, выдержит ли проводка в доме. Встраиваемая газовая плита с газовой духовкой, в отличие от электрики, не нагружает сеть дома, что делает ее более предпочтительной в старых домах. Если вы живете в хрущевке или старом доме, ваша электросеть непостоянная и часто случаются перебои, лучше не рисковать и готовить на газу.

И если о достоинствах электрической духовки было воспето множество, то об электрической варочной поверхности – ни слова. Даже учитывая тот факт, что современные электрические плиты стараются максимально оптимизировать, они по характеристикам существенно уступают газовым.

Плита на газу быстро нагревается и также быстро остывает. Вы можете моментально регулировать температуру и количество подаваемого газа. В процессе приготовления некоторых блюд это особенно важно. А вот электрические плиты современных ведущих производителей стараются максимально приблизиться к газовым вариантам, и даже если это им удается – цена неумолимо ползет вверх. Зачем платить больше за то, что есть в более демократичном и дешевом варианте?

Кому лучше выбрать электрику

Если вы готовите профессионально: в ресторане, кафе, зарабатываете деньги выпечкой, то лучше выбирать электрическую духовку. С ее помощью легче контролировать точную температуру внутри, использовать сразу несколько нагревательных элементов для равномерного выпекания и появления румяной корочки.

Если же есть время экспериментировать и подобрать оптимальные температурные режимы для приготовления любимых блюд – встраиваемая газовая плита с газовой духовкой будет отличным разумным выбором.

Как выбрать правильно встраиваемую газовую плиту с газовой духовкой?

Мы рекомендуем остановить особое внимание на следующих параметрах, существенно влияющих на качество готовки и процесс использования духовки:

  • Размеры. внимательно измерьте кухню, определитесь с размером необходимой духовки. Если нужно 60 см – в этом диапазоне и ищете, возможны также варианты в 45, 50 или даже 70 сантиметров.
  • Система поджига. Более современные модели подают газ на варочную поверхность и в духовку автоматически – просто поворачивая вентиль, вы включаете газ. Если же приходится нажимать кнопку – система называется ручным поджигом. Как показывает практика, первый вариант более долговечен.
  • Предотвращение потухания. Бывает, что газ подается неравномерно ввиду неправильного давления в баллоне или в сети. Некоторые духовки имеют встроенную функцию предотвращения потухания газа при смене давления. Она позволит не волноваться за выпечку и не открывать духовку во время приготовления.
  • Конвекция – движение воздуха обеспечит равномерное приготовление пищи во встраиваемой газовой духовкой с газовой плитой.

 

mir-duhovok.ru

Выбираем плиту с газовой духовкой: несколько важных советов

Ранее мы очень подробно рассказали о том, как выбрать электрический духовой шкаф, учитывая всё разнообразие их моделей.

Сегодня же поговорим о нюансах покупки газовый плит, объединенных с духовкой.

Если дом подключен к магистрали подачи природного газа, выбирайте плиту с газовой духовкой, в которой без проблем приготовите вкуснейшие запеканки, мясо, торты и пирожные.

Существенное преимущество данной техники в том, что эксплуатировать ее гораздо дешевле, так как стоимость «голубого топлива» гораздо ниже тарифов на оплату электроэнергии.

Такая техника может работать и от газового баллона, а это плюс, если вы приобретаете плиту для загородного дома или дачи. Вторым преимуществом является простота пользования. Управление механическое, поэтому не вызывает никаких сложностей.

В газовых плитах не предусматривается множество дополнительных функции, сложных настроек. Температура регулируется легко. Конструкция газовой плиты надежная, она прослужит не один год. Газовая духовка оснащена двумя режимами нагрева и в них отсутствует вентилятор. Внизу духовки расположены сопла конфорок, создающего нижний жар.

Верхний жар создается газовым или электрическим грилем, укрепленным сверху. Современные духовки выпускают с конвекционным нагревом, что позволяет блюдам равномерно пропекаться. К выбору газовой плиты следует подходить серьезно, так как подобная техника стоит недешево. Первое, что стоит определить, – габариты. Размеры должны совпадать с параметрами кухонного гарнитура.

Традиционная высота техники составляет 85 см, ширина – 50 или 60 см. Подберите модель с регулируемыми ножками, что позволит «подогнать» плиту под мебель максимально точно. Материал варочной поверхности – следующий параметр. Большинство моделей покрыты эмалью. Такое покрытие недорогое, надежное, доступное в разных цветовых решениях.

Главными недостатками эмалированных поверхностей является сложность ухода, появление механических повреждений (царапины, сколы) спустя некоторое время.

Варианты с варочной поверхностью из нержавеющей стали более дорогие, но легко моются, не подвергаются коррозии и химическому влиянию. Доступны модели с поверхностью из закаленного стекла. Они смотрятся стильно и легко очищаются.

Газовые плиты представлены на сайте магазина «Алло» по ссылке http://allo.ua/plity/tip_duhovki_plity-gazovaja/. При покупке не забудьте обратить внимание на оснащенность выбранной плиты технологией «газ-контроль» для конфорок и духовки, функцией автоподжига и дополнениями: таймер, освещение, вертел, дисплей, термостат, ящик для хранения посуды.

vashakuhnya.com

Лучшая газовая плита с электрической духовкой

Готовка – процесс ответственный и напряженный. Внимание к мелочам обязательно. Что уж говорить о внимании к таким вещам, как средство приготовления пищи. Кухонная техника должна работать как часы, быть удобной и практичной. Газовые плиты с электрической духовкой соответствуют этим запросам на сто процентов. Они сочетают в себе удобство газовых плит и практичность электрических духовок. Используя модели с многочисленными режимами, можно приготовить блюда не хуже, чем у знаменитых шеф - поваров, а может даже и лучше, ведь всем известно, что домашние блюда – самые вкусные. Именно поэтому моделей плит с различным питанием для духовки и плиты так много. Просто их практическое применение оправдывается полностью, несмотря на возможные неудобства.

Кому она пригодится?

Подобные модели могут пригодиться всем и каждому. Но основными потребителями всё же являются молодые семьи и семьи с большим количеством людей. Для молодых семей это настоящая находка – приготовление в духовке очень сильно экономит не только финансовые ресурсы, но и время, которое для них на вес золота. Ведь никто не хочет после работы «работать» ещё и дома – поваром. А так – положил маринад куриные грудки, а через полчаса – положил в нагретую духовку. Всё, блюдо фактически готово, а газовая плита позволяет удобно и быстро готовить супы, жарить мясо и страхует на случай отключения света. Для больших же семей всё складывается аналогичным образом. Только жена обычно не работает, а следит за ребенком, что гораздо сложнее. А так, на готовку уходит гораздо меньше времени, чем могло бы.

Особенности строения

Благодаря тому, что плита работает на газу, а духовка на электричестве, вы получаете огромное количество полезных особенностей. К примеру, всем известно, что газовые духовки очень уступают электрическим – нагреваются дольше, нагревательный элемент расположен снизу, контролировать температуру сложнее. Но зато газовые плитки гораздо удобнее электрических – устойчивы к повреждениям, нагреваются быстрее и быстрее остывают. Но раздельная плита воплотила в себе самые полезные части, так что у вас в остатке чистый плюс, без минусов. Более того, для электрической духовки не нужна такая же надёжная электросеть, как и для полностью электрических плит, а значит, и использовать её можно в тех помещениях, которые считались «ненадёжными».

Как выбрать удобную модель

Выбор качественной и адекватно стоящей модели – дело непростое. Так что для того, чтобы сделать правильный выбор, вам стоит воспользоваться советами прожжённых покупателей.

Вот некоторые советы:

  • Заранее определите, какие функции вам нужны от приобретаемого товара, и какую сумму вы можете выделить из бюджета на его покупку. Устанавливая себе некоторые рамки, вы ограничиваете своё потенциальное транжирство.
  • Изучайте функции и характеристики вашей будущей покупки заранее, в интернете. Так вы будете совершать покупку уверенно и с точным знанием того, что вы приобретаете.
  • Читайте отзывы о технике на специализированных сайтах. Иногда дорогие модели могут ломаться хуже, чем самая дешёвая духовка, купленная через третьи руки.

 

mir-duhovok.ru

Как выбрать газовую плиту в 2017: советы специалистов

Несмотря на то, что многие современные новостройки оснащаются исключительно электрическими плитами, популярность качественных и надежных газовых плит не уменьшается. И при возможности установки газовой плиты многие хозяйки отдают именно ей предпочтение.

Достоинства газовых плит

Грамотно выбранная газовая плита — это отличный бытовой прибор, позволяющий быстро и эффективно готовить пищу, контролируя и мгновенно изменяя необходимый температурный режим.

Такие плиты неприхотливы и просты в использовании, позволяют существенно экономить на электричестве.  Кроме этого, еда, приготовленная на огне, отличается более выраженным вкусом, а удобная возможность контроля температурного режима и его быстрой смены позволяет создавать хозяйке изысканные кулинарные шедевры.

Недостатки газовых плит:

  • Любая газовая плита при несоблюдении условий установки и эксплуатации относится к одним из самых опасных бытовых приборов, обращение с которыми требует особой внимательности и аккуратности
  • Газовые плиты подключаются к трубе подачи газа, поэтому их перемещение в другое место зачастую вызывает проблемы и необходимость проведения официального согласования
  • Ремонт и замену газовой плиты нельзя проводить самостоятельно, а только обратившись к профильным специалистам газовой службы.

Сегодня многие газовые плиты оснащаются термоэлектрической системой защиты – газ-контроль, блокирующей подачу топлива, когда в конфорке гаснет огонь. Системой эффективной защиты от утечки газа оснащаются только конфорки, духовка, или все работающие элементы прибора. Пожаробезопасность газовых плит компенсируется функцией электроподжига, которая исключает использования небезопасных спичек.

Взвесив все плюсы и минусы многие хозяйки, тем не менее, отдают предпочтение именно газовым плитам, которые подбираются с учетом определенных факторов, влияющих на эстетические и функциональные свойства устройства.

Размеры плиты

Размер газовой плиты, как правило, подбирается под габариты кухни с учетом расстановки мебели и другого оборудования. Стандартная высота прибора обычной комплектации – 850 мм, глубина — 500 или 600 мм. Некоторые производители предлагают приборы с регулируемыми ножками, с помощью которых можно сделать плиту выше или ниже. Ширина плит варьируется от 300 до 900 мм (последние могут включать 5-6 комфорок). Как исключение встречаются и газовые плиты шириной 1000 мм (плиты от компании SMEG).

Самые распространенные модели имеют следующие размеры варочной поверхности: 500×500 мм, 500×600 мм и 600×600 мм. Они прекрасно вписываются в любые, даже небольшие по размерам кухни.

Выбирая газовую плиту, подумайте о вытяжке для кухни. Читайте в этой статье о том, как ее правильно выбрать.

Поверхность и дизайн газовых плит

Газовая плита Bosch HGG345250R

В настоящее время газовые плиты изготавливают из высококачественной жаропрочной стали. Кроме эстетически привлекательного дизайна, панели приборов отличаются разнообразием и высокой практичностью. На современном рынке представлены газовые плиты, панели которых произведены из различных материалов, имеющих свои определенные достоинства и недостатки.

  • Эмалированные поверхности газовых плит белого или коричневого цвета относятся к самым традиционным моделям. Они прочны и доступны по цене. Однако эмалевые покрытия имеют некоторые недостатки: они трудно очищаются от следов приготовления пищи, жира, на ней появляются царапины, а кроме этого она неустойчива к сколам.
  • Нержавеющая сталь на плитах бывает полированная или матовая. Такие газовые плиты очень стильно и эффектно смотрятся, отличаются прочностью и износоустойчивостью, отмываются проще, чем эмалированные поверхности. Однако их сложно постоянно поддерживать в отличном состоянии. На них остаются пятна от пальцев. Необходимо изрядно потрудиться, чтобы плита из нержавеющей стали постоянно блестела. Кроме того, для повседневного ухода за стальной поверхностью нужно приобретать специальные средства для чистки.
  • Стеклокерамические поверхности на плитах уже не являются диковинкой. Варочная поверхность в них покрыта специальным слоем стеклокерамики или сверхпрочного жаропрочного стекла. Такие газовые плиты эффектно выглядят, долго сохраняют привлекательный вид, отличаются прочностью и устойчивостью к механическим и значительным температурным нагрузкам. При соблюдении инструкций производителя такие поверхности долговечны, за ними просто ухаживать. Панель рекомендуется очищать непосредственно по окончания готовки. В основном предлагаются панели коричневого и черного цвета, иногда встречается элитная белая стеклокерамика.

Количество и размеры конфорок

Любая хозяйка должна сама сделать выбор, сколько конфорок ей необходимо для приготовления пищи с учетом ее нагрузки и частоты готовки.

Традиционные газовые плиты производятся с четырьмя конфорками, однако современные производители предлагают большой выбор моделей с комплектацией от двух до шести конфорок различного уровня горения и размеров.

Размеры конфорок подбираются под размеры посуды. Обычная варочная поверхность оснащена одной конфоркой высокой мощности, двумя — средней и одной — малой. В современных газовых плитах дополнительно есть конфорка большой мощностью и для сверхбыстрого приготовления еды с т многоуровневой конструкцией, создающая несколько колец пламени. Многоконтурные горелки используются для приготовления разных сложных блюд: долгого тушения мяса, копчения, варки на пару и т.д.

Кроме традиционных круглых конфорок потребителям предлагаются газовые плиты с овальными и даже треугольными конфорками, которые не требуют решеток.

Выбор духовки газовой плиты

Современные производители предлагают газовые плиты с привычными газовыми духовками или с духовыми шкафами, работающими от электричества. Газовые духовки могут быть представлены в классическом варианте: с несколькими режимами нагрева и без функции вентилятора. Если плита оснащена газовым грилем, но он значительно экономичнее электрического, и создает условия, близкие к естественному обжариванию на углях. Но управление нагревом в таких приборах практически не автоматизировано, поэтому их эксплуатация требует определенного опыта. Электрогриль обеспечит более равномерный прогрев, точное управление нагревом, но и обойдется значительно дороже.

Многие производители оснащать газовые плиты многофункциональными духовками с удобной и эффективной принудительной циркуляцией воздушных потоков. В таких духовках используются полые горелки, что обеспечивает равномерный прогрев блюд.

Электрические духовки в газовых плитах бывают обычными или многофункциональными, с вентилятором, равномерно распределяющим горячий воздух в шкафу. Для нагрева в них используется несколько видов нагрева: верхний, нижний, на задней стенке и боковой. В таких духовках можно приготовить разнообразные блюда с помощью изменения режима нагрева и температурного режима.

Духовка в современных плитах оборудуется средствами безопасности. Духовой шкаф может иметь дверцу с двойным или тройным противоударным жаропрочным стеклом.

Топ лучших газовых плит за год

В настоящее время самые популярные модели газовых плит предлагают следующие производители: Gorenje , Bosch, Gefest , Hansa,  Indesit , Ardo. Мы выбрали наиболее функциональные и современные плиты и выстроили следующий рейтинг.

  1. Zanussi ZCG 561 GL
  2. GEFEST 3200-06 К19

Где купить другие газовые плиты и цены на них

В представленных магазинах можно найти практически любую модель.

  • М ВИДЕО — еще один гигант бытовой техники.
  • ХОЛОДИЛЬНИК — интернет-магазин бытовой техники.
  • 003 — магазин, где можно подобрать для себя идеальную модель.

otvety-znayki.ru