Винный шкаф. Своими руками. 700 фото, мастер классы. Шкаф для винных бутылок


Винный шкаф. Своими руками. 700 фото, мастер классы

винный шкаф для дома

В этой статье вы найдете полезную информацию, как сделать винный шкаф своими руками. 20 примеров функциональных и стильных конструкций с пошаговыми фотографиями, чертежами и ссылкой на источник с подробной инструкцией, списком материалов и размерами деталей. Это позволит вам сделать великолепный винный шкафчик намного дешевле, чем стоила бы покупка в магазине.

Также представлены несколько примеров, как сделать винные полки своими руками в разных стилях и размерах. На кухню и в гостиную, вертикальные и горизонтальные, настенные и в форме стойки – просто выберите, что подходит для вашего стиля и интерьера. Изготовление винной полки, это простой проект, который в большинстве случаев может быть выполнен за день или два, в зависимости от сложности конструкции.

 

Как сделать винный шкаф

Маленькое пространство комнаты требует творческих решений. Посмотрите пример, как сделать деревянный буфет с винной стойкой своими руками для небольшого помещения. Подробную инструкцию вы можете прочитать на сайте, ссылку найдете под галереей. Хотя суть процесса сборки легко понять по пошаговым фото, где изображены чертежи с размерами, по которым понятно, в какой последовательности необходимо собирать этот симпатичный винный шкаф. Только переведите показатели в дюймах в сантиметры, просто умножив их на 2,54. Например, показанные на чертеже 12 ", это 12*2,54 = 30,48 см.

Самая сложная часть, это сделать Х - образные полки для бутылок. Для этого вам понадобится цельный лист фанеры 30 х 58 см. Не нужно наклонять концы, поскольку они будут скрыты при установке. С дверцами тоже могут возникнуть трудности. Здесь важно сделать точные измерения. Если будете использовать готовые, обрезать и тщательно отшлифовать. При установке петель постарайтесь оставить зазор 3 мм с каждой стороны. Все эти нюансы вы можете прочитать на сайте автора.

Источник фото: www.buildsomething.com/plans/P02BF33536E90B80F/DIYWoodenSideboard-RecordCabinetWithWineRack

Винный шкаф чертеж

Представленные здесь чертежи и схемы помогут вам сделать собственный винный шкаф своими руками. Для этого вам понадобятся:  

  • 3 метра досок 1 × 12
  • 1 лист фанеры ¼ "
  • 2 доски 1x2 длиной 245 см
  • 1 доска 1x6 длиной 122 см
  • 4 метра брусков 2x2
  • 60 см доски 1x3  
  • 180 см плат 1x4  

30-ти см стороны выдвижного ящика можно сделать из досок 1x12. На фото ниже показан чертеж с размерами деталей для изготовления ящика и ячеек.

Подробную инструкцию, как собрать винный шкаф, можно прочитать на сайте, ссылка под галереей.

Источник фото: www.ana-white.com/2012/01/plans/mod-bar-wine-grid-base

Винный шкаф для гостиной

Этот винный шкаф для гостиной является отличным дополнением к любому интерьеру.

Декоративные вкладыши из листового металла в дверце добавляют контраст деревянному корпусу. Внутри шкафа вы можете разместить бокалы для вина, чашки, 6 винных бутылок и ящик для хранения открывалок и других аксессуаров. На нижней открытой полке можно хранить множество вещей, и самое приятное, что все это удовольствие пусть и не бесплатное, но точно дешевле, чем в магазине, как минимум, в два раза.

Чтобы сделать барный шкаф своими руками, много инструментов не понадобится. Основное, это настольная и митральная пила, дрель, зажим для карманных отверстий.

Чертеж барного шкафа, а также размеры деталей вы можете видеть на фото. Переведите дюймы в сантиметры, умножив показатели на схемах на 2,54. Для изготовления в основном использовалась фанера толщиной 2 мм. Все эти подробности вы можете узнать на сайте, ссылка находится под галереей.

На пошаговых фото схематично показано, как сделать барный шкаф своими руками.

Автор:  Джеймисон РанцИсточник фото rogueengineer.com/diy-bar-cabinet-plans/#more-8917

Маленький винный шкаф

Давно хотите сделать собственный винный шкаф, но нет возможностей для полноразмерного проекта? Начните с малого, например, как вам такой вариант? Идея состоит в том, чтобы закрепить вертикальные стенки, которые бы разделяли три области (винный шкаф, место для бутылок и полки). Ну, с ножками из колышек, это оригинальная идея автора, если считаете, что для вашего интерьера такой вариант не подходит, можете сделать или купить обычные ноги для тумбочки. Шкаф сделан из фанеры, вам понадобятся листы таких размеров:

  • 2 листа (11x48) для верхней и нижней части
  • 1 лист (24x48)  для спины
  • 3 листа (11x22 3/4)  для боковых стен и стойки для вина.
  • 3 и листа (11x10) для стеллажей
  • 3 листа (11x1 1/2) для краев стеллажей
  • 1 лист (11x20) для верхней полки
  • 1 лист (11x14) для сторон полки

Это в дюймах, просто умножьте цифры на 2,54, получится размер в сантиметрах. Например: (11x48) это (28х122 см)

Как сделать этот винный шкаф своими руками, смотрите ниже на пошаговых фото.

Источник фото: www.instructables.com/id/Yukon-bar-cabinet/

Винный шкаф для дома своими руками

Этот винный шкаф для дома изготовлен не с нуля, а переделан из небольшого комода для кухни. Правда, реконструкцию придется сделать серьезную. Идея заключается в том, чтобы в верхней части шкафа прикрепить винные полки для бутылок с решеткой, а внизу оставить свободное пространство для посуды. Ну и еще одна нелегкая задача, сделать дверцы для шкафчика. Чтобы сделать надрезы, используйте митральную пилу. С помощью долота просто вытолкните древесину. Когда надрезы готовы, очистите и соберите вместе. Возьмите несколько бутылок вина, чтобы посмотреть, как это будет выглядеть.В данном случае для дверей шкафа были использованы два ящика. Разрежьте их пополам, а затем с помощью Kreg Jig просверлите карманные отверстия. Для крепления используйте деревянный клей и карманные винты, чтобы сформировать двери шкафа. На фото видно, что получилось много отверстий, поэтому, чтобы все их заполнить, вам понадобится куча шпаклевки для дерева. Затем из фанеры сделайте держатели для бокалов. Это коротко про основные моменты, на сайте можете прочитать более подробную инструкцию, а ниже смотрите пошаговые фото.

Источник фото: addicted2diy.com/ikea-tarva-hack-3-drawer-chest-bar-cabinet/

Встроенные винные шкафы под столешницу

Изменение кухни повышает эффективность и комфорт. Кухонные шкафы можно превратить в винные, такая реконструкция добавляет привлекательности интерьеру и просто так будет удобней.  Есть несколько способов это сделать, поэтому выберите лучший вариант для вашей кухни и бюджета. Посмотрите, как сделать встроенные винные шкафы под столешницу кухонной тумбы. Если у вас нет кухонных шкафов, соответствующих этим требованиям, подумайте об установке стола острова. Половина стола может быть использована для приготовления пищи, а другая половина отведена под встроенный винный шкаф под столешницей. Ниже, на пошаговых фото показан один из вариантов обустройства кухни винными полками.

Источник фото: www.wikihow.com/Incorporate-a-Wine-Rack-Under-a-Kitchen-Counter

Как сделать крепление для бокалов

Вы хотите показать прекрасные бокалы, которые у вас есть? Деревянная стойка под шкафом выглядит красиво и ее не так сложно сделать, как вы думаете. Выберите пространство в легкой досягаемости, но и достаточно высоко, чтобы случайно не задеть. Измерьте ширину и длину области, которую хотите использовать. Нарисуйте чертеж, добавьте сантиметр для каждого разделителя и 3 см для поддержки. Измерить стержни и нарежьте до нужной длины. Приклейте полоски к стержню, убедившись, что все, кроме двух, центрированы. Закрутите по 2 – 3 шурупа к каждому набору, затем закрепите вместе и дайте высохнуть не менее двух часов. Возьмите последние две полосы и прикрепите, используя деревянный клей и винты. Когда клей высохнет, покрасьте и пусть высохнет. Прикрутите опоры с заранее установленными интервалами, начиная с концевых частей. Добавьте декоративную форму на заднюю сторону стойки. Аккуратно повесьте бокалы.

Источник фото: www.wikihow.com/Make-a-Hanging-Wine-Glass-Rack

Чертеж винного шкафа

Винный шкаф 100 фото

Стеллаж для винных бутылок своими руками

Здесь показан конкретный пример, как сделать большой винный шкаф для хранения в подвале или другом помещении соответствующего размера. Размеры были выбраны так, чтобы соответствовать высоте подвала. Ширина определялась двумя факторами: не нужна дополнительная поддержка в центре, и необходимость ремоделирования части подвала вокруг пары этих винных стоек (между стойками необходим искусственный кирпич, облицованный на стене).

Это относительно сложный проект, поэтому автор, через пошаговые фото постарался, максимально доступно поделится своим опытом. Если вы будете менять размеры отверстий, автор проекта предлагает сделать макет и проверить расстояние между полками с помощью различных бутылок. Возможно, вам потребуется изменить расстояние между полками. Это также придется делать, если у вас будут доски разных разной толщины. Отрегулируйте размеры для предполагаемой высоты. В данном случае высота 205 см, ширина 100 см и глубина 25 см. Помещается 7 бутылок на полку. (70 бутылок на стойку).

Можете посмотреть эскиз, если что-то разберете, строго не судите, это просто любительский рисунок.  

Инструменты

  • Настольная пила
  • Митральная пила
  • Электродрель
  • Переходник с прямым углом
  • Рулетка
  • Буровые долота
  • Отвертка для шурупов
  • Зажимы

Ниже смотрите пошаговые фото распиловки деталей.

www.novamett.ru

Винный шкаф. Своими руками. 700 фото, мастер классы

винный шкаф для дома

В этой статье вы найдете полезную информацию, как сделать винный шкаф своими руками. 20 примеров функциональных и стильных конструкций с пошаговыми фотографиями, чертежами и ссылкой на источник с подробной инструкцией, списком материалов и размерами деталей. Это позволит вам сделать великолепный винный шкафчик намного дешевле, чем стоила бы покупка в магазине.

Также представлены несколько примеров, как сделать винные полки своими руками в разных стилях и размерах. На кухню и в гостиную, вертикальные и горизонтальные, настенные и в форме стойки – просто выберите, что подходит для вашего стиля и интерьера. Изготовление винной полки, это простой проект, который в большинстве случаев может быть выполнен за день или два, в зависимости от сложности конструкции.

 

Как сделать винный шкаф

Маленькое пространство комнаты требует творческих решений. Посмотрите пример, как сделать деревянный буфет с винной стойкой своими руками для небольшого помещения. Подробную инструкцию вы можете прочитать на сайте, ссылку найдете под галереей. Хотя суть процесса сборки легко понять по пошаговым фото, где изображены чертежи с размерами, по которым понятно, в какой последовательности необходимо собирать этот симпатичный винный шкаф. Только переведите показатели в дюймах в сантиметры, просто умножив их на 2,54. Например, показанные на чертеже 12 ", это 12*2,54 = 30,48 см.

Самая сложная часть, это сделать Х - образные полки для бутылок. Для этого вам понадобится цельный лист фанеры 30 х 58 см. Не нужно наклонять концы, поскольку они будут скрыты при установке. С дверцами тоже могут возникнуть трудности. Здесь важно сделать точные измерения. Если будете использовать готовые, обрезать и тщательно отшлифовать. При установке петель постарайтесь оставить зазор 3 мм с каждой стороны. Все эти нюансы вы можете прочитать на сайте автора.

Источник фото: www.buildsomething.com/plans/P02BF33536E90B80F/DIYWoodenSideboard-RecordCabinetWithWineRack

Винный шкаф чертеж

Представленные здесь чертежи и схемы помогут вам сделать собственный винный шкаф своими руками. Для этого вам понадобятся:  

  • 3 метра досок 1 × 12
  • 1 лист фанеры ¼ "
  • 2 доски 1x2 длиной 245 см
  • 1 доска 1x6 длиной 122 см
  • 4 метра брусков 2x2
  • 60 см доски 1x3  
  • 180 см плат 1x4  

30-ти см стороны выдвижного ящика можно сделать из досок 1x12. На фото ниже показан чертеж с размерами деталей для изготовления ящика и ячеек.

Подробную инструкцию, как собрать винный шкаф, можно прочитать на сайте, ссылка под галереей.

Источник фото: www.ana-white.com/2012/01/plans/mod-bar-wine-grid-base

Винный шкаф для гостиной

Этот винный шкаф для гостиной является отличным дополнением к любому интерьеру.

Декоративные вкладыши из листового металла в дверце добавляют контраст деревянному корпусу. Внутри шкафа вы можете разместить бокалы для вина, чашки, 6 винных бутылок и ящик для хранения открывалок и других аксессуаров. На нижней открытой полке можно хранить множество вещей, и самое приятное, что все это удовольствие пусть и не бесплатное, но точно дешевле, чем в магазине, как минимум, в два раза.

Чтобы сделать барный шкаф своими руками, много инструментов не понадобится. Основное, это настольная и митральная пила, дрель, зажим для карманных отверстий.

Чертеж барного шкафа, а также размеры деталей вы можете видеть на фото. Переведите дюймы в сантиметры, умножив показатели на схемах на 2,54. Для изготовления в основном использовалась фанера толщиной 2 мм. Все эти подробности вы можете узнать на сайте, ссылка находится под галереей.

На пошаговых фото схематично показано, как сделать барный шкаф своими руками.

Автор:  Джеймисон РанцИсточник фото rogueengineer.com/diy-bar-cabinet-plans/#more-8917

Маленький винный шкаф

Давно хотите сделать собственный винный шкаф, но нет возможностей для полноразмерного проекта? Начните с малого, например, как вам такой вариант? Идея состоит в том, чтобы закрепить вертикальные стенки, которые бы разделяли три области (винный шкаф, место для бутылок и полки). Ну, с ножками из колышек, это оригинальная идея автора, если считаете, что для вашего интерьера такой вариант не подходит, можете сделать или купить обычные ноги для тумбочки. Шкаф сделан из фанеры, вам понадобятся листы таких размеров:

  • 2 листа (11x48) для верхней и нижней части
  • 1 лист (24x48)  для спины
  • 3 листа (11x22 3/4)  для боковых стен и стойки для вина.
  • 3 и листа (11x10) для стеллажей
  • 3 листа (11x1 1/2) для краев стеллажей
  • 1 лист (11x20) для верхней полки
  • 1 лист (11x14) для сторон полки

Это в дюймах, просто умножьте цифры на 2,54, получится размер в сантиметрах. Например: (11x48) это (28х122 см)

Как сделать этот винный шкаф своими руками, смотрите ниже на пошаговых фото.

Источник фото: www.instructables.com/id/Yukon-bar-cabinet/

Винный шкаф для дома своими руками

Этот винный шкаф для дома изготовлен не с нуля, а переделан из небольшого комода для кухни. Правда, реконструкцию придется сделать серьезную. Идея заключается в том, чтобы в верхней части шкафа прикрепить винные полки для бутылок с решеткой, а внизу оставить свободное пространство для посуды. Ну и еще одна нелегкая задача, сделать дверцы для шкафчика. Чтобы сделать надрезы, используйте митральную пилу. С помощью долота просто вытолкните древесину. Когда надрезы готовы, очистите и соберите вместе. Возьмите несколько бутылок вина, чтобы посмотреть, как это будет выглядеть.В данном случае для дверей шкафа были использованы два ящика. Разрежьте их пополам, а затем с помощью Kreg Jig просверлите карманные отверстия. Для крепления используйте деревянный клей и карманные винты, чтобы сформировать двери шкафа. На фото видно, что получилось много отверстий, поэтому, чтобы все их заполнить, вам понадобится куча шпаклевки для дерева. Затем из фанеры сделайте держатели для бокалов. Это коротко про основные моменты, на сайте можете прочитать более подробную инструкцию, а ниже смотрите пошаговые фото.

Источник фото: addicted2diy.com/ikea-tarva-hack-3-drawer-chest-bar-cabinet/

Встроенные винные шкафы под столешницу

Изменение кухни повышает эффективность и комфорт. Кухонные шкафы можно превратить в винные, такая реконструкция добавляет привлекательности интерьеру и просто так будет удобней.  Есть несколько способов это сделать, поэтому выберите лучший вариант для вашей кухни и бюджета. Посмотрите, как сделать встроенные винные шкафы под столешницу кухонной тумбы. Если у вас нет кухонных шкафов, соответствующих этим требованиям, подумайте об установке стола острова. Половина стола может быть использована для приготовления пищи, а другая половина отведена под встроенный винный шкаф под столешницей. Ниже, на пошаговых фото показан один из вариантов обустройства кухни винными полками.

Источник фото: www.wikihow.com/Incorporate-a-Wine-Rack-Under-a-Kitchen-Counter

Как сделать крепление для бокалов

Вы хотите показать прекрасные бокалы, которые у вас есть? Деревянная стойка под шкафом выглядит красиво и ее не так сложно сделать, как вы думаете. Выберите пространство в легкой досягаемости, но и достаточно высоко, чтобы случайно не задеть. Измерьте ширину и длину области, которую хотите использовать. Нарисуйте чертеж, добавьте сантиметр для каждого разделителя и 3 см для поддержки. Измерить стержни и нарежьте до нужной длины. Приклейте полоски к стержню, убедившись, что все, кроме двух, центрированы. Закрутите по 2 – 3 шурупа к каждому набору, затем закрепите вместе и дайте высохнуть не менее двух часов. Возьмите последние две полосы и прикрепите, используя деревянный клей и винты. Когда клей высохнет, покрасьте и пусть высохнет. Прикрутите опоры с заранее установленными интервалами, начиная с концевых частей. Добавьте декоративную форму на заднюю сторону стойки. Аккуратно повесьте бокалы.

Источник фото: www.wikihow.com/Make-a-Hanging-Wine-Glass-Rack

Чертеж винного шкафа

Винный шкаф 100 фото

Стеллаж для винных бутылок своими руками

Здесь показан конкретный пример, как сделать большой винный шкаф для хранения в подвале или другом помещении соответствующего размера. Размеры были выбраны так, чтобы соответствовать высоте подвала. Ширина определялась двумя факторами: не нужна дополнительная поддержка в центре, и необходимость ремоделирования части подвала вокруг пары этих винных стоек (между стойками необходим искусственный кирпич, облицованный на стене).

Это относительно сложный проект, поэтому автор, через пошаговые фото постарался, максимально доступно поделится своим опытом. Если вы будете менять размеры отверстий, автор проекта предлагает сделать макет и проверить расстояние между полками с помощью различных бутылок. Возможно, вам потребуется изменить расстояние между полками. Это также придется делать, если у вас будут доски разных разной толщины. Отрегулируйте размеры для предполагаемой высоты. В данном случае высота 205 см, ширина 100 см и глубина 25 см. Помещается 7 бутылок на полку. (70 бутылок на стойку).

Можете посмотреть эскиз, если что-то разберете, строго не судите, это просто любительский рисунок.  

Инструменты

  • Настольная пила
  • Митральная пила
  • Электродрель
  • Переходник с прямым углом
  • Рулетка
  • Буровые долота
  • Отвертка для шурупов
  • Зажимы

Ниже смотрите пошаговые фото распиловки деталей.

novamett.ru

плюсы, виды и способы использования

Для прочтения требуется ~3 минуты

В последнее время многие владельцы частных домов делают стеллажи для винных бутылок.

Ассортимент данных товаров в настоящее время достаточно широк, каждый может выбрать стеллаж для вина, оформленный в нужном стиле. Из чего следует, что такая подставка может иметься в каждом доме – как покупная, так и изготовленная своими руками, если этого пожелают владельцы.

Такие конструкции являются не только прекрасным интерьерным дополнением к местам хранения, но и ещё очень удобным приспособлением, чтобы разместить винные бутылки. На таких стеллажах вино можно поставить и в вертикальной, и в горизонтальной плоскости. Полка для вина позволит сохранить его качество как можно дольше.

Винная полка обычно делается из дерева. Для этой цели лучше всего подходит сосна или дуб. На выбор материала влияет множество факторов, прежде всего, то, в каких температурных условиях и влажности будет находиться конструкция.

Кроме того, дизайн изделия может быть оформлен по желанию заказчика – этажерка для вина будет смотреться в комнате органично и естественно.

Внимание! На нашем сайте заработал онлайн 3D конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете здесь совершенно бесплатно!

Предназначение винного стеллажа, этажерки, стойки и полки

Вину необходимы правильные условия хранения. Люди, которые ценят его качество, как правило, имеют дома стеллаж для вина. Это удобно, так как к приходу гостей нет необходимости бежать в магазин, а можно снять с винной полки бутылочку напитка, чтобы порадовать близких людей прекрасным вкусом.

Однако не все понимают, зачем всё-таки иметь дома стеллаж для винных бутылок. Поэтому следует более подробно рассмотреть этот вопрос. Основными преимуществами, которые даёт наличие такого изделия, являются:

  • Возможность создания оптимальных условий хранения, чтобы сохранить качество напитка как можно дольше. Каждый сорт вина требует своей температуры хранения, но в среднем она должна находиться в пределах от 10 до 16 градусов тепла по Цельсию.
  • Расположение бутылок в горизонтальной плоскости исключает попадание в них воздуха, и таким образом удаётся сохранить основные качества напитка. Стойка позволяет это сделать.
  • Если стеллаж для бутылок имеет функцию очистки воздуха, то вино не будет впитывать посторонние запахи. Из этого следует, что такая подставка может обеспечить отличные условия хранения напитка.
  • Возможность закрепления положения и защищенность от тряски минимизируют выпадение осадка. Это обеспечит хорошо закреплённая стойка.
  • Если правильно расположить стеллаж в помещении, то есть максимально защитить его от солнечных лучей, то качество вина останется неизменным очень долго.

Варианты хранения бутылок вина

Истинные любители вина не будут держать его в холодильнике или на обычной полке. Чтобы быть уверенным, что аромат этого напитка не пропадёт, нужно приобрести специальный шкаф или полку. Даже обычная подставка или стойка при правильном оформлении может стать прекрасным местом хранения.

Кроме дерева, эта мебель может изготавливаться из металла, пластика и даже камня.

Но истинные ценители вина всегда выбирают дерево. Это происходит из-за основных качеств материала.

Есть несколько типов изделий, подходящих для хранения вина:

  • В маленьких помещениях очень органично смотрятся так называемые винные соты. Такой стеллаж для бутылок позволит поместить максимальное их количество на небольшом пространстве. Они могут быть встроенными или располагаться под потолком.
  • Удобна для хранения и форма, имеющая название «Винные деревья». В этом случае главное – создать устойчивую конструкцию. Такая стойка для вина придаст интерьеру комнаты особый шик.
  • Полка для вина. Эти изделия могут быть разной конфигурации и размеров. Они могут подвешиваться на стену, ставиться на пол или стол. Такая мебель выпускается самых разных цветов, и вы можете выбрать нужную форму и оттенок для своего интерьера.
  • Шкафы и ящики, предназначенные для хранения вина. Эти изделия считаются классическим вариантом и используются чаще всего. Их дверцы имеют защиту от ультрафиолета, а в самом шкафу можно поддерживать оптимальную температуру и влажность. Каждая полка для бутылочки вина расположена под чётко выверенным углом.
  • Ещё один вариант хранения – стеллажи. Они имеют более внушительные размеры. Как правило, такие конструкции устанавливаются в винных погребах или встраиваются в кухонные пеналы.

Выбирая мебель, чтобы хранить этот напиток, нужно знать, для каких целей она будет служить.

Если изделие будет стоять дома, то можно приобретать стеллаж, стойку или полку. Здесь бутылки хранятся недолго, их качество не пострадает.

Для хранения в магазинах лучше использовать специальные шкафы, так как дорогое марочное вино, имеющее длительную выдержку, нужно содержать в определённых условиях.

Размещение винного шкафа/ящика

Выбрав мебель для хранения вина, нужно правильно её поставить. Если кухня позволяет, полка для винных бутылок будет там хорошо смотреться. Но в небольших помещениях лучше найти другое место, где это изделие будет отлично смотреться и при этом не станет создавать проблемы.

Если у вас частный дом, то одним из таких мест может стать пространство под лестницей. Это решение позволит сэкономить метраж и сделать интерьер комнаты более интересным и выигрышным.

Истинные любители этого напитка высоко оценят сооружение стеклянного отсека со стеллажами. Этот своеобразный аквариум будет смотреться весьма оригинально.

Угловые стеллажи можно использовать в кабинете. В этом случае следует обыграть конструкцию, вписав её в уже имеющийся интерьер.

Правила создания винного погреба

Если вы имеете возможность создать винный погреб в своём доме, то для этого вам придётся более подробно изучить проблему и оснастить свой сырой и холодный подвал современной аппаратурой, которая поможет поддерживать в помещении нужный температурный режим.

Микроклимат очень важен для правильного хранения вина. Многие собственники предусматривают даже автономное электрическое питание, чтобы в случае аварийной ситуации поддерживать работу кондиционеров и других приборов. Ведь при высокой влажности запах плесени может повлиять на вкус напитка.

Вентиляция в помещении также должна быть отличной. Обычно выбирается система принудительной вентиляции приточно-вытяжного типа. Создание погреба имеет множество нюансов, которые стоит учитывать при работе.

Видео: изготовление полок-подставок из дерева своими руками

 

diz-kitchen.ru

Шкаф для вина

Винный шкаф

Для обеспечения важных условий хранения спиртных напитков еще в прошлые века использовались специальные помещения в виде погреба. Это позволяло благородным напиткам сохранить свой аромат и вкусовые качества, а также улучшить эти показатели. В обязательном порядке соблюдался определенный уровень влажности, температурный режим. В погребе не должно было быть солнечных лучей и вибрации. Только так можно было хранить вино на протяжении нескольких десятилетий. Сегодня подобные помещения можно встретить не только в компаниях, занимающихся выпуском спиртных напитков, но и на частных территориях. Потому что есть замечательный альтернативный вариант – винный шкаф или, как его еще называют, холодильник для бутылок. Вы спросите, почему же именно холодильник? Ответ прост. Для соблюдения условий хранения должна быть определенная температура.

Винные шкафы (фото)

Функциональные особенности

  1. Винный шкаф поддерживает заданный температурный режим в диапазоне 5-20 градусов.
  2. Отсутствие вибрации обеспечивается компрессорами и вентиляторами. Это позволяет избежать образование осадка.
  3. Шкаф для вина предполагает положение бутылок под определенным наклоном или горизонтально.
  4. Поддержание определенного уровня влажности. Иначе пробки могут рассохнуться.
  5. Отсутствие света. Для этого изготавливаются модели с глухими дверцами. Если это стеллаж, то устанавливается специальное стекло, которое обладает защитными свойствами от ультрафиолета.
  6. Винный шкаф оснащается фильтрами, очищающими воздух. Это необходимо для сохранности ароматных ноток.

Основные виды

Шкаф для вина может изготавливаться разных видов, различающихся по способу охлаждения, функциональности, дизайнерским особенностям и так далее.

Классификация по способу применения

  1. Винный шкаф для домашнего использования является традиционным видом. Он прост в управлении, доступен по цене. Обычно такие модели выпускаются, как отдельно стоящая конструкция. Размеры различны.
  2. Встраиваемые винные шкафы можно использовать и в домашних условиях. Как правило, они встраиваются в мебель кухни или гостиной дома, а также в существующие ниши.
  3. Встраиваемые винные шкафы под столешницу обычно компактны, но вместительны. Именно такие модели позволяют использовать их в небольших помещениях, так как они производятся разных размеров. И даже есть варианты с одним рядом для бутылок. При этом ширина полки может составлять всего лишь 15 см. Максимальная высота конструкции достигает 90 см. Выпускаются исключительно компрессорные. Удобное расположение под столешницу экономит место в кухне и придает эксклюзивность интерьеру.
  4. Ресторанные встраиваемые винные шкафы или отдельно стоящие. Их вместительность максимальная. Они всегда оснащены замками.
  5. Винный шкаф для длительного хранения бутылок самый дорогостоящий, так как обладает тремя зонами охлаждения. Вместительность – 200 бутылок.

Классификация по типу хранения

Любой ценитель винных напитков знает, что винный шкаф различается по температурному режиму:

  1. Мультитемпературные модели предназначены для хранения бутылок дома или в ресторане. Как известно подача вин разного сорта должна осуществляться при различных температурах. Поэтому подобные модели могут иметь несколько зон охлаждения. Например, одна полка предназначена для красного вина, вторая для белого, а третья для молодого игристого. Выпускается в виде стеллажа, под столешницу. Вообще, это могут быть шкафы-витрины винные для обозрения бутылок.
  2. Монотемпературный винный шкаф предназначен для длительного хранения бутылок. Такие модели можно сравнить с миниатюрным погребком, где температура распределяется равномерно. Температурный режим варьируется в пределах от 4-х до 16-ти градусов.

Классификация по внешнему виду

Шкаф для вина может изготавливаться из дерева или металла, соответственно и иметь различный внешний вид. Благодаря современному дизайнерству, винный шкаф способствует не только охлаждению бутылок, но и украшению комнаты. Корпус холодильника обязательно сделан из металла, но отделка может быть из дерева. Особенно это актуально для использования дома, так как этого требуют некоторые стилевые решения. Многие люди предпочитают покупать варианты, обрамленные в витраж, стекло и металл. Сегодня самыми популярными среди деревянных моделей являются встраиваемые винные шкафы из дерева в классическом стиле. Зачастую им придает современности вмонтированный тонированный стеклопакет. Однако изысканность внешнего вида не утрачивается.

Классификация по технологии охлаждения

  1. Компрессорный тип охлаждения содержит внутри специальный хладагент, выходящий из компрессора. Далее он поступает в испарительное отделение, расширяется и производит охлаждающее действие. Такие модели надежные, имеют высокую степень эффективности охлаждения. Компрессорный винный шкаф можно встраивать в мебель, под столешницу или использовать в виде стеллажа. Однако есть и недостатки: при включении компрессора может появиться незначительная вибрация. Транспортировать нужно максимально осторожно и правильно. Угол наклона соблюдается до 45 градусов. После доставки использовать сразу нельзя. Пусть постоит 6 часов.
  2. Термоэлектрический шкаф для вина охлаждается при помощи элемента «Пельтье». Когда на этот элемент подается напряжение, то он с одной стороны максимально охлаждается, а с другой, наоборот, нагревается. В отличие от компрессорного типа охлаждения, термоэлектрический имеет более низкую закупочную стоимость, полностью отсутствует вибрация и любое колебание. Такие модели практичные и не требуют специальных условий транспортировки. Но их невозможно использовать в качестве встраиваемых вариантов. Да и температурные показатели снаружи и внутри имеют различия всего в 15 градусов.

Как правильно осуществить выбор

Винный шкаф нужно уметь правильно выбрать:

  1. Первое, на что обращается внимание, это качественные показатели, так как именно от них зависит точность работы охлаждающего механизма и длительность эксплуатационного срока. Не стоит приобретать чрезмерно дешевые модели. Вряд ли они будут отвечать необходимым требованиям.
  2. Учитывайте размер комнаты и соответствие с остальной мебелью. Если места недостаточно, отдайте предпочтение встраиваемой модели. Например, под столешницу. Для дома совсем не обязательно приобретать слишком большие варианты. Ведь вы не собираетесь ежедневно приводить по 20-ть гостей.
  3. Шкаф для вина должен обязательно соответствовать общему стилю интерьера. Для стиля хай-тек подойдет мебель с металлическими вставками, хромом, стеклом. Для классики – модели из дерева. То же самое относится к стилю прованс, скандинавия.
  4. Чтобы приобрести идеальную модель, которая будет соответствовать вашим запросам, лучше закажите шкаф на индивидуальном уровне. Вы сможете самостоятельно определить внутреннее наполнение – сколько, и какие подставки под бутылки нужны, как оформить декор и т. д.

shkafgid.ru