Встраиваемый духовой шкаф с СВЧ — удачный симбиоз двух устройств. Духовой шкаф как микроволновка


Особенности встараиваемых духовых шкафов с функцией микроволоновки

Все больше и больше домашних хозяек по достоинству оценивают возможности, предоставляемые современной кухонной техникой.

Многие из них уже просто не представляют процессов подготовки продуктов и приготовления блюд и напитков без использования этих удобных и высокопроизводительных «помощников».

Однако в условиях небольшой кухни разместить все то, что хотелось бы иметь в своем «арсенале», не всегда представляется возможным. Выход – приобретение техники повышенной универсальности, сочетающей функции нескольких приборов. Классический пример подобного «симбиоза» — духовые шкафы с функцией микроволновки.

Общее устройство и основные преимущества

Никакого большого секрета в устройстве совмещенного с микроволновой печью духового шкафа, в принципе, нет. Конструкторам удалось создать удачную компоновку, разместив в корпусе привычной духовки магнетрон – генератор СВЧ-излучения и придав поверхности внутренних стенок, помимо жаропрочности, еще и способность отражения электромагнитных волн.

Таким образом, в одном корпусе собраны сразу два кухонных прибора, без потери какой бы то ни было функциональности каждого, которые имеют одну общую панель управления, систему электропитания, могут использоваться как индивидуально, так и одновременно, дополняя друг друга.

Главное достоинство подобной схемы – существенная экономия кухонного пространства, что особенно актуально для тесных квартир домов старой застройки.

Экономия пространства далеко не всегда является причиной совмещения различных устройств. Чаще это симбиоз функциональности, как например, мультиварка-хлебопечка.

Бывает объединение различных видов одного прибора — комбинированые блендеры совмещают в себе погружную и стационарную модели, чтобы не решать что лучше.

Многие блюда могут быть приготовлены гораздо быстрее, когда создаваемый в духовке жар дополняется внутренним прогревом продуктов с помощью создаваемых микроволновых колебаний. Можно говорить о существенной экономии времени и даже электроэнергии, в случае совмещенного электрического духового шкафа с функцией СВЧ.

Основным недостатком можно считать высокую цену на подобные комплексные установки – зачастую она превышает суммарную стоимость двух приборов по отдельности.

Еще один, но, правда, не столь существенный, недостаток – в некоторых моделях не предусмотрен вращающийся поддон, как на большинстве микроволновок. Иногда, например, при разморозке продуктов или разогреве блюд, это дает о себе знать неравномерностью распределения тепла.

Впрочем, судя по отзывам пользователей, новые практические навыки обращения с прибором приходят быстро. А некоторые даже почитают отсутствие такого поддона за благо: он не ограничивает их в габаритах устанавливаемой в микроволновку посуды больших объемов или же «неправильной» формы – ситуация, с которой знаком, наверное, каждый, кто общался с СВЧ-печкой.

Разновидности духовых шкафов со встроенными СВЧ-печами

Типы таких кухонных приборов полностью соответствуют вариантам самих духовых шкафов – микроволновки удачно встраиваются и в газовые, и в электрические духовки. У каждой разновидности есть свои преимущества и недостатки:

  • Если дом полностью газифицирован, то использование газового духового шкафа с микроволновкой больше будет оправдано экономически – и сам прибор несколько дешевле, и стоимость природного газа несопоставимо ниже электроэнергии.

Подключение к электросети не потребует отдельной мощной линии питания с установкой дополнительного автомата – мощность встроенной СВЧ-печки не так высока.

Это особенно актуально там, где имеются определенные сложности со старой проводкой или же с наличием заземляющего контура.

  • Вместе с тем, электрические духовые шкафы со встроенной микроволновкой отличаются лучшей равномерностью прогрева внутреннего объема, точностью выставления параметров, гораздо большим количеством разнообразных полезных опций.

Их установка не потребует процедуры согласования с газоснабжающими организациями.

Но зато обязательной в данном случае является мощная отдельная силовая линия, снабженная автоматическим выключателем. Непременным условием является и наличие надежного заземления.

Духовые шкафы с СВЧ-печами могут быть совмещенными с варочными поверхностями (зависимыми), или же автономными (независимыми).

  • Единственным достоинством зависимых является единая система управления с варочной поверхностью и выдержанный в общем стиле дизайн.

Недостатков же – гораздо больше.

Так, нет возможности варьировать место размещения духового шкафа в кухонном интерьере. Выбор моделей встраиваемой духовки с функцией микроволновки ограничен очень узким ассортиментным рядом. Кроме того, выход из строя одного из приборов или же общей панели управления повлечет потерю работоспособности всего «комплекса» в целом.

  • Независимые встраиваемые духовые шкафы с функцией СВЧ отличаются гораздо большей популярностью.

Установка их, в особенности электрических, никак не привязана к месту расположения варочной поверхности. Их можно встроить в любую кухонную мебель, причем на той высоте, которая покажется хозяевам оптимальной – не совсем удобно при частом повседневном пользовании микроволновкой нагибаться вниз.

Кроме того, такие духовые шкафы полностью независимы и с точки зрения управления и функциональности.

Особенности выбора

Такой прибор, как правило, достаточно «навороченный», поэтому следует знать особенности его выбора при покупке.

Габариты изделия

Большинство моделей выполнены в едином стандарте – глубина встраивания около 570 мм, высота и ширина — под нишу 600×600 мм.

Пользуются популярностью и более компактные электрические духовые шкафы с СВЧ высотой 450 мм – они очень удобно встраиваются на уровне человеческого роста.

Потребляемая мощность

Параметр, больше имеющий значение для электрических шкафов, так как «львиная доля» потребления идет именно на функции духовки, к которым может быть добавлена нагрузка при одновременном использовании обоих приборов.

Показатель должен соответствовать реальным возможностям сети питания.

Обеспечение безопасности эксплуатации – важнейшие критерии выбора

Газовый духовой шкаф должен обязательно иметь систему «газ-контроля», обеспечивающую немедленное прекращение подачи топлива при затухании пламени.

Любой шкаф должен обладать соответствующими уровнями электрозащиты – от перегрева, короткого замыкания, пробоя фазы на корпус и т.п.

Работа встроенной микроволновки должна прерываться при открытии дверцы духового шкафа, чтобы не допустить опасного воздействия СВЧ-излучения на человека.

Если в доме есть малолетние дети, то стоит приобретать модели, имеющие устройство программируемой блокировки, так, чтобы ребенок не смог нарушить работу, балуясь с органами управления, или же получить ожог, попытавшись открыть дверцу шкафа.

К мерам обеспечения безопасности можно отнести и особую конструкцию окна дверцы. Многослойное стекло не допустит нагрева внешней поверхности смотрового окна. Еще лучше, если духовой шкаф имеет систему тангенциального охлаждения – обдува холодным воздухом дверцы и боковых стенок.

Тип очистки внутренней поверхности шкафа

Есть несколько вариантов выбора:

  • Легкое в уходе эмалевое покрытие, которое, правда, потребует уборки после каждого использования духовки или микроволновки. Самое простое и недорогое решение.
  • И газовые, и электрические шкафы могут иметь каталитическое покрытие стенок рабочей камеры.

На стенках жировые отложения расщепляются на легкосмываемые составляющие. Недостаток – необходимость замены подобных покрытий, которые, впрочем, могут служить по нескольку лет.

  • Современная пиролизная система очистки устанавливается только в электрических шкафах.

Периодически необходимо запускать специальную программу, при выполнении которой ТЭНы создают в камере температуру порядка 500°C, и все загрязнения сгорают, оставляя лишь легкий в уборке пепел.

Недостатком подобного способа можно считать избыточный расход электроэнергии.

Дополнительные функции и режимы работы

Их перечень может быть достаточно широким и иногда даже не совсем понятным неискушённому потребителю.

Важно ознакомиться с возможностями такого комплексного устройства как в режиме духовки, так и при использовании только микроволновой части, и обязательно уточнить, имеет ли конкретная модель возможность работы обоих уровней одновременно.

Разнообразие режимов может зависеть от наличия и расположения конвекционных вентиляторов, количества ТЭНов или горелок, их позиционирования в рабочем пространстве духовки, возможных уровней регулировки и температуры нагрева, и интенсивности СВЧ-излучения.

Не стоит забывать, что стоимость модели резко возрастает пропорционально количеству возможных функций, которые в ряде случаев оказывается просто невостребованными.

Стало быть, в это вопросе уместна осмотрительность и взвешенная оценка действительно необходимых возможностей прибора.

Дизайн

Обязательно стоит обратить внимание и на внешнее оформление, на материал изготовления лицевой панели:

  • нержавейка,
  • эмаль
  • оксидированный металл,
  • стекло.

Хорошо, если производителем предусмотрено покрытие, на котором не остается следов от пальцев.

Очень важно проверить качество уплотнителей на дверце, материал и удобство размещения рукояток управления — удобнее, если они утапливаются, тумблеров и кнопок. Стоит оценить понятность и доступность индикаторной панели.

Опции

Большое удобство в использовании прибора представляют многочисленные дополнительные опции:

  • Для газовых шкафов – это обязательный авто-розжиг горелок.
  • Для всех без исключения – удобная откидывающаяся дверца, выдвижные телескопические направлявшие с решетками для противней и посуды.
  • Полезным дополнением является термощуп, дающий возможность контроля за прогревом в толще продуктов.
  • Грилем, электрическим или даже газовым, снабжены практически все духовые шкафы с СВЧ, но еще больше возможностей появится, если прибор имеет электромеханический вращающийся вертел.
  • Возможная удобная опция – приготовление блюд на пару, доступная в некоторых моделях.
  • Таймером оснащены практически все существующие разновидности духовых шкафов с СВЧ-печью.
  • Многим могут приглянуться и стать полезными встроенные программы приготовления тех или иных блюд, требующих периодической смены режимов работы духовки и СВЧ.

Мало того, некоторые модели имеют возможность самостоятельного программирования и сохранения в памяти собственных программ.

  • Чтобы иметь готовые или разогретые блюда к завтраку, к приходу домой с работы, можно воспользоваться связанной с таймером функцией отложенного старта прибор включится в установленное время и выполнит поставленную программу.

Важным параметром выбора является, и комплектация прибора противнями, специальными решетками для СВЧ-процесса приготовления. Некоторые производители в виде приятного бонуса комплектуют свои изделия и набором специальной посуды – стеклянными мисками или кастрюлями, крисп-тарелками и т.п.

Выбор бытовой техники зачастую сложен и без рекомендаций трудно разобраться. Для того чтобы вам было легче выбрать йогуртницу мы подготовили несколько советов.

А из этой статьи вы узнаете чем хороши стеклянные электрические чайники с подсветкой.

Производители

Духовые шкафы «Bosch» с функцией СВЧ – одни из лидеров продаж.

Высочайшее немецкое качество, широкий выбор моделей как по дизайну, таки по размерам – есть компактные варианты высотой 450 мм. Компактность вовсе не говорит о снижении количества функций.

Словом, техника очень надежная, с гарантированным качеством.

«Samsung» по проводимым рейтинговым исследованиям нередко оставляет немецких производителей далеко позади. Мало того что духовые шкафы-микроволновки ничуть не уступают европейским в функциональности – разумная ценовая политика компании делает их зачастую более привлекательными.

Тем, у кого на первый план выходит не повышенная функциональность, а удобство в работе и невысокая цена, можно порекомендовать духовые шкафы «BEKO». Они хорошо вписываются в интерьер малогабаритной кухни и вполне удовлетворяют всем главным требованиям, предъявляемым к технике такого типа.

Стоимость духовых шкафов с СВЧ-печью

Модель Функциональность Мощность СВЧ Габариты, (мм) Цена (руб)
Samsung FQ115T002 Электрический независимый. Пиролизная очистка. 5 режимов работы, 12 встроенных программ. Гриль, вертел. Электронное управление max 900 Вт компактный, 560×550×450 18700
Hotpoint-Ariston FH G (BK) Газовый, независимый. Эмалированное покрытие камеры, 2 режима работы, пароварка, механическое управление, электрогриль, вертел max 900 Вт стандарт, 560×595×595 14100
NEFF C67M50N3 Электрический, независимый. Очистка – эмалевое покрытие, управление – комбинированное, 20 программ приготовления блюд, 3-ступенчатое самостоятельное программирование 5 уровней, от 150 до 900 Вт компактный, 560×550×450 41700
Siemens HB 86P575 Электрический, независимый, инверторного типа Очистка — пиролиз, управление – электронное, 12 программ приготовления блюд + 6 ячее памяти для 3-ступенчатого самостоятельного программирования, гриль, вертел 5 уровней, от 150 до 1000 Вт компактный, 560×550×450 47950

Отзывы потребителей

«…Вроде бы всем доволен в своем Боше — HBC 84K553, недостатков не замечал. Однако сейчас, с осенью, когда выросла нагрузка на электросети, заметил, что он реагирует на скачки напряжения – выдаёт ошибку и блокируется. Слишком нежен, выходит, для наших условий.

Расставаться с ним, правда не намерен – больно уж хорош, лучше раскошелюсь на стабилизатор…»

Анатолий Борисович, г. Тверь.

«…У меня встраиваемая духовка совмещенная с микроволновкой — Samsung FQ115T002. При всем его удобстве не могу не пожаловаться на две вещи – остаются «пальчики» на кнопках, и очень много потребляет в режиме совместного использования духовки и микроволновки – не раз вышибало пробки в подъезде.

А так, для нашей малюсенькой кухни и при нашей с мужем вечной занятости – отличный вариант, умеет очень многое, я еще даже за полтора года не все перепробовала…»

Алина, г. Волоколамск.

Итак, приобретая комбинированный духовой шкаф с функцией микроволновки, потребитель решает сразу несколько задач.

Правда, цену на такие приборы малой не назовешь, но и удобств в обмен на потраченные деньги получается немало. Главное – не переусердствовать с выбором необходимых опций, чтобы не переплачивать солидную сумму за заведомо ненужные «навороты».

actualkitchen.ru

духовой шкаф или микроволновка? Делаем выбор

И духовые шкафы, и микроволновые печи имеют одно предназначение (готовить еду), но при этом – это два совершенно разных прибора по способу получения тепловой энергии. Разберемся по порядку.

Что такое кухонный духовой шкаф?

Все существующие сегодня духовые шкафы можно разделить на две группы: газовые приборы и электрические. Первые осуществляют нагрев с помощью газовой горелки. Вторые работают благодаря электрическим нагревателям. Нагревание продуктов в духовках происходит за счет потоков горячего воздуха исходящих от стенок камеры.

Независимый духовой шкаф, расположенный на уровне груди

Для успешного нагрева в любом шкафу может использоваться принцип конвекции, то есть перемешивания потоков холодного и горячего воздуха с помощью встроенного в камеру вентилятора.

У каждого вида духовок есть свои особенности, преимущества и недостатки.

Например, газовые шкафы позволяют готовить еду недорого.  Многим хозяйкам нравиться готовить еду на открытом пламени. Это возможно если газовая духовка традиционной конструкции (без конвенции). А в конвекционных газовых шкафах нет такой возможности. Здесь пламя прячется в полую горелку так, чтобы вентилятор не смог задуть огонь. Но зато в духовках с конвекцией нагрев в рабочей камере распространяется равномерно, а это положительно сказывается на качестве приготовления блюд.

Электрические духовки более затратны, так как много потребляют недешевой электроэнергии. Но зато они намного функциональнее, комфортнее и безопаснее своих газовых сородичей.

В зависимости от ценовой категории, данная техника обеспечит либо стандартный набор функций, либо расширенный ряд программ и дополнительных опций. Управление  духовок  также напрямую зависит принадлежности модели к тому или иному классу. Бюджетные модели, как правило, управляются механическим способом при помощи поворотных переключателей.

На панели управления электрических приборов средней ценовой категории могут соседствовать механические ручки   и электронные кнопки и указатели.

Духовые шкафы элит-класса призваны соответствовать самым высоким требованиям. Обычно они напичканы разной электроникой и, как правило, управляются с помощью сенсора. В любом случая все духовые шкафы, хотя и с разной степенью комфортности при эксплуатации, предоставляют повару возможность приготовить целый ряд кулинарных блюд разной сложности.

Разнообразие блюд, которые можно приготовить в духовке, настолько велико, что является отдельной темой для изучения. А мы попробуем разобраться, что представляет собой микроволновая печь.

Что такое микроволновая печь?

СВЧ-печь, в народе называется «микроволновка» – это электроприбор, принцип работы которого основан на процессе преобразования электромагнитного СВЧ-поля. Электромагнитное поле превращается в тепло и находящиеся в печи продукты нагреваются бесконтактным способом. Проще говоря: волны проходят через продукты, молекулы воды начинают вибрировать и от этого нагреваются. В этом и есть принципиальное отличие микроволновых печей от духовых шкафов.

Обычная СВЧ-печь в простейшем исполнении, в основном предназначена для размораживания  продуктов и подогрева уже готовых блюд. Еще в ней можно отварить картофель или сосиски, приготовить горячий бутерброд и некоторые другие нехитрые блюда.

Но есть и модели с расширенными функциями. Например, микроволновая печь с «грилем», в которых можно жарить мясо, рыбу, дичь. В таких печах кроме основного излучателя (магнетрона), присутствует излучатель теплового (инфракрасного) излучения.

СВЧ-печи можно рекомендовать людям, чей рацион строго исключает жаренные и жирные продукты. Ведь здесь продукты готовятся без добавления масла, которое при обычном способе обжарки, становится канцерогенным.

Также существуют конвекционные СВЧ-печи. В обычной микроволновке температура не поднимается выше 100 градусов, поэтому нет возможности что-либо запечь или поджарить. А с режимом конвекции, температура в камере нагнетается до 250 градусов и можно многое приготовить не хуже, чем в духовке.

Самыми эффективными являются комбинированные модели «три в одном»: микроволновое излучение + гриль + конвекция.

Особенность данного вида техники: микроволны воздействуют непосредственно на продукты и при этом не нагревают посуду.

Посуда для микроволновой печи – это уже другая тема, требующая отдельной статьи. Пока можно просто отметить, что не все материалы пропускают СВЧ-волны и поэтому не вся посуда подходит для использования в микроволновке.

Микроволновка и вред для здоровья

Бытует мнение, что микроволновые печи плохо влияют на наше здоровье. Производители данной техники утверждают, что СВЧ излучение не может проникать наружу через изолированные стенки прибора.  Значит оно не может причинить вред здоровью, но, тем не менее, специалисты все-таки рекомендуют долго не находится рядом с работающей техникой и также вовремя избавляться от старых приборов, срок службы которых давно истек.

Вопрос: насколько вредна для нас пища подверженная излучению, вызывает много споров и пока остается открытым?

Делаем выводы: микроволновые печи отлично подходят  тем, кто сильно ощущает дефицит времени и все делает «на бегу».

Заскочить домой во время обеденного перерыва и моментально разогреть обед, буквально за 2минуты. Не это ли главное преимущество СВЧ-техники?

А  относительно вредного излучения? Так его излучают многие  современные предметы: это и телевизор, и мобильный телефон, и компьютер. Но никто из нас не собирается отказываться от них. Если это ваша позиция, то микроволновка – это техника для вас.

Для людей, любящих готовить основательно, разнообразно и в большем количестве, больше подойдет газовый или электрический духовой шкаф.

Но идеальное решение – это иметь и то, и другое, и использовать все эти приборы в зависимости от ситуации. А также, хочу отметить, что сравнительно недавно появилась новая техника. Это духовые кухонные шкафы с функцией СВЧ (микроволновки).

tehnika-soveti.ru

Духовка с функцией СВЧ: совмещенное с микроволновкой устройство

Сегодня в продаже появляется многофункциональная кухонная бытовая техника, которая помогает значительно облегчать жизнь хозяйки. Примером наиболее удачного сочетания функций способна стать духовка с функцией свч. В одном приборе совмещены принципы работы двух разных агрегата, такое решение позволяет экономить пространство. Что очень актуально для малогабаритных помещений. Покупка духового шкафа микроволновки дарит массу преимуществ. Но только в том случае, если грамотно подобран прибор и установлен с соблюдением всех необходимых правил. Вот почему рассказ о том, как выбрать духовой шкаф с микроволновкой, для многих покажется актуальным.

Особенности функционала

Что такое духовка с функцией микроволновки? Это прибор, внутри которого встроен магнетон. Он является генератором излучения сверхвысокочастотных микроволн. Процесс выработки излучения регулируется нажатием кнопки. Духовка с микроволновкой способна работать в трех режимах: как духовой шкаф, как микроволновка, и как духовой шкаф с свч. Например, если в процессе выпечки включить микроволны и гриль, десерт приготовится намного быстрее, при этом качество выпечки, а также вкусовые ощущения от этого никак не пострадают. Нагревательный элемент духовки (газ или электрический тэн) нагревает воздух в печи и сами продукты, погруженные внутрь шкафа, магнетрон, волны, сформированные при помощи его, нагревают воду, находящуюся внутри продуктов. Еда готовится как бы изнутри. Вот почему удается сокращать время приготовления.

В процессе изучения принципа работы описываемого устройства становится понятным, какие плюсы и минусы имеет покупка печи с функцией свч.

  • Два в одном – такое сочетание дарит возможность опробовать большое количество самых разнообразных режимов приготовления пищи.
  • Прогрев мороженых продуктов происходит мгновенно: волны, производимые магнетроном, проникают в мороженую пищу сверху на глубину трех сантиметров. Отдача тепла, формируемого нагревательным элементом духовки, согревает продукты изнутри. Двустороннее воздействие обеспечивает быстрый эффект разморозки. И это очень удобно, чем пользоваться отдельно печами свч или духовыми шкафами.
  • В одном приборе удалось совместить два отдельно стоящих габаритных стационарных приборов, совмещённый вариант позволяет экономить рабочее пространство кухни.

Обратите внимание! Минусы у подобной техники тоже есть. И их обязательно нужно учитывать, решая вопрос о том, что лучше выбрать, какую технику купить. Духовка с совмещенной с микроволновкой стоит достаточно дорого, встраиваемая модель и того дороже. При установке описываемого прибора, необходимо обязательно делать заземление. Для подключения к электричеству придется тянуть к устройству отдельную силовую линию.

Особенности выбора

Итак, как и любой другой прибор, духовой шкаф с функцией микроволновки, имеет целый ряд технических характеристик. На них обязательно нужно обращать внимание при выборе понравившейся модели.

  1. Первым делом нужно определиться с размерами. Есть в продаже модели со стандартными габаритами (высота 60 см), есть компактные мини модели, высота которых составляет всего 40 см. Глубина у обеих разновидностей одна (50 см). Решать, какой прибор приобрести, необходимо после того, как будет найдено для него место на кухне, найдено и тщательно промерено.
  2. Большую роль играет объем шкафа. Самым ходовым товаром считаются изделия объемом до 60 литров. Этого вполне достаточно для того чтобы приготовить еду одновременно на 5-6 человек.
  3. Стоит выбирать энергоемкие приборы, хорошо, если у них класс электропотребления самый низкий. Самые экономичные модели маркируют символом А++. Чем меньше плюсов стоит после буквы, тем выше класс энергопотребления.
  4. Мощность и длина волны, излучаемой магнетроном. Этот параметр влияет на скорость приготовления блюд. Чем мощнее устройство, тем быстрее будут осуществляться описываемые процессы. Если духовка электрическая, показатели мощности имеют два значения: один обозначает мощность духовки (до 3000 кВт), другой – печи свч (до 1500Вт). Если есть желание совмещать в одном приборе функции двух таких разных устройств, важно обращать внимание и на мощность подключения устройства. Современные модели нового поколения требуют не менее 3 кВт. Перед установкой техники важно удостовериться, что проводка в квартире способна выдержать подобную нагрузку.
  5. Наличие дополнительных функций. Стандартная комплектация предполагает наличие трех режимов работы: это классический нагрев продукта в духовом шкафу сверху и снизу, режим гриля, конвекция. Но современные модели способны похвастаться наличием дополнительных опций. Во многих из них есть функция аэрогриля, конвекции, ускоренной разморозки, пароварки. Понятно, что такое многообразие режимов увеличивает стоимость прибора, поэтому перед покупкой важно решить, нужен ли такой широкий функционал. На практике часто происходит так, что тратят большие деньги, встраивают технику с большим набором функций, а потом во время эксплуатации прибора пользуются только опциями, входящими в стандартную комплектацию. В таком случае невольно рождается вопрос: «А зачем переплачивать?».
  6. Каждому из нас хочется, чтобы на кухне стояла качественная техника, помогающая значительно улучшать степень комфорта присутствия хозяйки на кухне. Чтобы она не смогла обжечься о включенный прибор, целесообразно выбирать те установки, у которых количество стекол на дверцы превышает два слоя. Когда техника встроена, она должна удобно открываться. Вот почему при выборе подходящей модели обращаем внимание на механизм открывания дверцы.
  7. Тем, у кого в доме растут малыши, покажется полезной функция защиты от детей. Она выражается в виде блокировки управления устройства. Малыш, даже если сильно захочет, не сможет самостоятельно включить духовку, не сможет сам изменить выставленный режим.
  8. При желании совместить в одном приборе функции двух разных установок, важно выбирать те изделия, которые имеют функцию самоочистки. Она может работать по-разному: если выбирается шкаф с гидролизной очисткой, необходимо будет каждый раз после приготовления пищи ставить внутрь духовки емкость с водой, а потом прогревать ее при закрытой дверце. Пар размягчает жировые загрязнения. Поэтому их потом легко удалять простой губкой. В том случае, если устройство имеет функцию пиролиз очистки, оно будет само себя чистить без участия человека.
  9. Если духовка вместе с микроволновкой часто используется для приготовления шашлыков или целых птичьих тушек, имеет смысл выбирать модели, в комплектацию которых входит вертел.
  10. В случае, когда приобретается встраиваемая духовка с функцией микроволновки, важно чтобы в приборе была обязательно установлена система охлаждения. На задней панели у таких устройств установлен вентилятор, он обдувает камеру снаружи и создает вокруг нее и мебели своеобразный буфер, не позволяющий портить кухонный гарнитур.

Термощуп, телескопические направляющие, прихваты, количество противни – все это мелочи, но именно они и формируют высокую степень комфорта эксплуатации духовки с функцией свч.

Производители

Торговая марка – последнее, на что стоит обращать внимание при выборе лучшей духовки с функцией свч. Существует классификация, которая позволяет распределить всю предложенную продукцию на две категории:

Первая категория – устройства премиум класса, дорогостоящая техника, способная продемонстрировать все достижения технического прогресса. В этом ценовом сегменте – практически все европейские бренды «Bosch», «Electrolux», «Zanussi» и «Neff». Высокая цена сполна компенсируется качественной сборкой описываемых изделий, надежностью их работы и долговечностью.

Вторая категория – духовки с функцией свч, наглядно демонстрирующие лучшее сочетание высокого функционала и доступной цены. К этой группе относятся азиатские бренды «Самсунг», «BEKO» и «ASKO».

Обобщение по теме

Подобная статья способна, помочь правильно выбрать духовку с функцией микроволновки. В ней перечислены основные критерии, которые обязательно нужно брать во внимание при покупке той или иной модели.

Загрузка...

interierkuhni.ru

чем хорош духовой шкаф с СВЧ печью?

Наверное, каждая женщина старается сэкономить кухонное пространство, при этом не всегда желание обладать определенной бытовой техникой с большим количеством функций совпадает с возможностью ее размещения. Однако из любой ситуации есть выход, например, производители придумали такую замечательную вещь, как духовка с функцией микроволновки.

Преимущества техники

Такие духовки стали особенно популярны в настоящее время. Несмотря на их высокую цену по сравнению с обычными духовыми шкафами, современные хозяйки покупают их все чаще, ведь этот вариант не только экономит пространство на кухне, но и считается более выгодным.

Духовой шкаф с функцией СВЧ – это обыкновенная электрическая либо газовая духовка, в которую дополнительно встроена микроволновая печь. Эта комбинированная кухонная техника позволяет пользоваться духовкой вместо микроволновки. В ней присутствуют такие режимы, как:

  • разморозка;
  • гриль;
  • выпечка;
  • конвенция;
  • другие функции.

Использование духового шкафа с микроволновой печью в несколько раз ускорит процесс приготовления любимых блюд.

Виды духовок со встроенной микроволновкой

Непосредственно перед покупкой такой функциональной духовки необходимо обязательно ознакомиться с особенностями работы, почитать отзывы в интернете, а также изучить все плюсы и минусы. Духовые шкафы с функцией микроволновки можно разделить на два вида по типу подключения – электрические и газовые. Известно, что электрические духовки имеют намного больше функций, они не только удобны в работе, но и не требуют специального ухода. Однако несмотря на эти преимущества, газовые духовые шкафы с функцией СВЧ в итоге обходятся дешевле, поскольку газ стоит намного меньше, чем электроэнергия.

Так как духовка с микроволновой печью совмещает в себе два достаточно габаритных устройства, этот вариант духового шкафа в основном приобретают для того, чтобы сэкономить свободное место на кухне.

Кроме того, для максимальной экономии свободного пространства специалисты выделяют отдельный тип духовок, который получил название компактные.

Таблица 1 Виды духовок со встроенной микроволновой печью

ГазовыеЭлектрические
Зависимые НезависимыеЗависимыеНезависимые
Имеет размер 45х59 см, прибор зависит от варочной поверхности.Стандартный размер 45х59 см, шкаф независим от варочной панели.Прибор с габаритами 45х59 см, который зависит от варочной поверхности.Духовка с функцией СВЧ с размерами 45х59 см, не зависит от варочной панели.

Принцип работы духовки с функцией СВЧ

Духовка с микроволновкой отличается от обычного духового шкафа встроенным элементом, который называется магнетрон. Именно он является генератором сверхвысокочастотного микроволнового излучения. В газовой или электрической духовке нагрев блюда происходит с помощью внешнего тепла от нагревательного элемента или газа. При воздействии же на пищу микроволн в первую очередь нагреваться будет не еда, а жидкость, содержащаяся в ней. Именно благодаря этому времени на разогрев блюда потребуется гораздо меньше.

Сверхвысокочастотное излучение, которое производит магнетрон, проникает в пищу на глубину до трех сантиметров и хорошо разогревает поверхностный слой. Полный прогрев блюда происходит в результате внутренней отдачи тепла, поэтому функцию микроволновой печи применяют чаще всего для того, чтобы разогреть готовое блюдо или разморозить полуфабрикаты.

Что нужно учитывать при выборе духового шкафа с функцией СВЧ?

Духовка с функцией СВЧ относится к многофункциональным кухонным приборам. Однако не стоит проводить эксперименты и включать одновременно все или несколько режимов. Основным отличием от обычной микроволновой печи является отсутствие вращающегося поддона, при помощи которого пища разогревается равномерно. Поэтому при использовании духовки в качестве микроволновой печи этот момент обязательно следует учитывать.

Для разогрева блюд вам потребуется специальная тара, которая будет совместима и с духовкой, и с микроволновкой. Обычно для этого берут стеклянную или керамическую огнеупорную посуду. Важно помнить, что в режиме СВЧ ни в коем случае нельзя использовать противни и кастрюли из металла.

К недостаткам можно отнести громоздкость этого кухонного устройства. Ведь духовой шкаф намного отличается своими размерами от микроволновой печи, поэтому разогрев блюд  и разморозка будут происходить дольше. Кроме того, в плане мытья небольшая печь гораздо проще, чем большая духовка, однако часто этот вопрос отходит на второстепенный план, поскольку большинство современных устройств оснащены опцией самоочистки.

Что полезно знать при покупке духовки с функцией СВЧ?

Перед тем, как отправиться за покупкой этой бытовой техники, следует определиться с некоторыми моментами.

Размер устройства

После того, как вы определились с местом установки, необходимо подбирать технику конкретного размера. Предварительно примите решение, какие режимы вам потребуются для приготовления блюд – в духовках их количество варьируется от 4 до 15. Это спасет вас от лишних трат, которые могут быть связаны с ненужными функциями.

Мощность прибора

Чем выше мощность прибора, тем меньшее количество времени будет затрачено на приготовление пищи.

Безопасность

Этот пункт особенно актуален, если у вас есть маленькие дети. В этом случае вам потребуется устройство, которое имеет защитное отключение, блокирующее все режимы и функции, и ребенок не сможет сам их включить.

Тип очистки

На сегодняшний день существует три типа очистки:

  • Ручная очистка происходит при помощи моющих средств и губки.
  • Каталитическая – для нее применяются специальные пластинки, которые способны впитывать жир. Мыть духовку в этом случае вам не понадобится, достаточно будет производить замену пластин время от времени.
  • Пиролитическая система очистки является самым прогрессивным способом. Для того, чтобы осуществить очистку, вам придется убирать абсолютно все из устройства и включать режим пиролиза. Во время этого дверца блокируется, а жир и мелкие остатки пищи сгорают при температуре 500 градусов, после чего пепел нужно всего лишь удалить при помощи влажной губки или тряпки.

Дополнительные опции

К таким функциям можно отнести:

  • выдвигающиеся поддоны;
  • отключение прибора в автоматическом режиме;
  • наличие звукового сигнала при открытии дверцы;
  • электронное программирование и другие возможности.

От технических характеристик, указанных выше, и от производителя зависит стоимость духовки с функцией СВЧ. Сегодня есть возможность найти вариант, который подойдет всем вашим требованиям, поскольку каждый производитель старается учитывать желания пользователей. Это может быть встраиваемый или обычный тип шкафа. Духовка с микроволновой печью премиум класса обой

kuhniclub.ru

Микроволновая печь духовка

Многофункциональность любого устройства или оборудования всегда привлекательна для клиентов широкими возможностями. Особенно, если это не сказывается на качестве выполнения этих функций. Поэтому неудивительна популярность товаров «два в одном». Вот так и духовой шкаф с функцией микроволновки уверенно набирают популярность и вытесняют обычные духовые шкафы.

Зависимые или независимые, встроенные или настольные Постановка вопроса неслучайная. Даже сама терминология «зависимый» подсознательно склоняет выбор к независимому духовому шкафу с функцией СВЧ. Хотя бы потому, что у нее своя панель управления, а не общая с варочной поверхностью и ее можно установить в любом месте. Но независимые духовые шкафы с микроволновкой бывают встраиваемые и настольные. И здесь есть свои нюансы. Большинство домохозяек уверенно скажут, что расположение встраиваемого духового шкафа под варочной поверхностью (как в обычной плите) не самое оптимальное для готовки — низко наклонятся, плохо контролировать процесс и неудобно доставать.

Если духовка встроена в пенале на уровне глаз, то готовить намного удобней, но есть и другая особенность — тепловые режимы, вентиляционные зазоры и отвод горячего воздуха. Установку такой модели необходимо закладывать еще на этапе разработки дизайн проекта по ремонту кухни и при изготовлении мебели под заказ.

Всех этих недостатков лишены настольные электрические духовки. Ее можно установить в любом удобном месте. Главное, чтобы в пределах досягаемости шнура была розетка. Сразу стоит сказать, что для таких мощных приборов использование удлинителей не рекомендовано. Причем само определение «настольная» условное. Довольно редко на практике можно встретить вариант размещения электрической духовки именно на столе. Обычно это свободная столешница тумбы, полка или специальная конструкция, крепящаяся к стене.

Еще одна отличительная особенность настольных моделей — компактность. Они идеально подходят для большинства типовых проектов городских квартир, у которых площадь кухни часто ограничена 8-10 кв. метрами. Варочная панель и небольшая настольная электродуховка с функцией микроволновки займут гораздо меньше места, чем плита с духовой и печь СВЧ. Не менее привлекательна «мобильность» такого прибора. Особенно для тех у кого есть дача и большую часть лета семья проводит на ней.

Практическая польза.

Несмотря на обилие рецептов по приготовлению любых блюд и выпечки в микроволновке, большинство предпочитают готовить классическими методами с использованием плиты и духовки. Чаще всего печь СВЧ применяется для экспресс разморозки, разогрева и доведения полуфабрикатов до окончательной готовности. И здесь ей конкуренции нет — она гораздо эффективнее обычной плиты или духового шкафа по быстрому и равномерному прогреву в массе.

Совмещение возможностей духовки и микроволновки позволяет реализовать все преимущества обоих устройств. Помимо использования режимов по отдельности, электрическая духовка с функцией микроволновки дает возможность применить сразу несколько комбинаций тепловой обработки для одного блюда, не перемещая его из духового шкафа: несколько режимов нагрева, конвекция, гриль, вертел. Для тех, кто предпочитает диетические блюда на пару можно выбрать модель, имеющую функцию пароварки.

Все модели духовка микроволновка имеют встроенный таймер, двойное или тройное стекло (защита при касании от высокой температуры). В качестве дополнительных функций могут быть выдвижные тележки для посуды и противней, термощуп и защита от детей.

Есть возможность выбора способа очистки внутренних поверхностей:

mir-duhovok.ru

Духовка с функцией микроволновки – экономия во всем :: SYL.ru

Всем желающим сэкономить не только свободное пространство на кухне, но и финансы, наверняка понравится духовка с функцией микроволновки. Покупая два таких домашних помощника отдельно, придется выложить гораздо большую сумму денег, да и места они займут значительно больше. Современная духовка с функцией микроволновой печи - это функциональность, удобство и великолепный дизайн, что позволяет ей вписаться в любой интерьер.

Что это за  устройство и в чем его преимущества?

Духовка с функцией микроволновки удачно объединила в себе два очень нужных каждой хозяйке прибора. Благодаря столь удачному сочетанию вы сможете не только готовить пищу, но и разогревать ее. Такие духовки, помимо функций микроволновки, могут быть оснащены еще рядом различных режимов: интенсивная выпечка, оттаивание, гриль с обдувом и пр. Более дорогостоящие модели имеют режим приготовления пищи с учетом веса продуктов.

Зависимые и независимые духовки

Модели независимых духовок такого типа могут быть размещены отдельно от варочной поверхности, тем самым давая возможность установки в любом уголке вашей кухни. Встраиваемая духовка с функцией микроволновки по вашему желанию может находиться над столешницей или в отдельно стоящем шкафу. Управление работой зависимой духовки производится через варочную поверхность.

Как сделать правильный выбор?

Теперь вы знаете, что такое духовка с функцией микроволновки. Осталось не ошибиться и сделать правильный выбор при покупке этой замечательной системы. В современном магазине бытовой техники от огромного выбора нужных вам приборов рябит в глазах. Но вы должны усвоить простое правило – не спешите! Каждая модель имеет свои плюсы и минусы, и вам необходимо со всеми из них разобраться. В первую очередь вам нужно обратить внимание на безопасность. Если у вас в семье есть маленький ребенок, то вам очень подойдет духовка с защитным дополнительным отключением, которое блокирует все режимы и опции. Существуют модели с предохранителями, которые гарантируют, что ребенок не сможет самостоятельно включить духовку.

Какой способ очистки вам больше подходит?

Поинтересуйтесь у консультанта, какой способ очистки имеется у приглянувшейся вам модели. В продаже есть модели с ручной очисткой, когда вы с помощью моющих средств оттираете остатки жира, или с функцией самоочистки, когда нажатие одной кнопки превращает все загрязнения в пепел, который легко убрать влажной тряпкой.

Что еще может повлиять на ваш выбор?

Безусловно, духовка с функцией микроволновки должна быть максимально функциональной, большое значение для любой хозяйки имеет ее оснащение, мощность и, конечно, цена. Отзывы покупательниц о такой технике довольно разноплановые: одни очень довольны покупкой, другие разочарованы объединением двух столь необходимых приборов, и это совсем неудивительно. Каждому процесс приготовления пищи видится по-своему. Среди огромного ассортимента моделей духовок, воспользовавшись нашими добрыми советами, вы наверняка сможете подобрать именно ту, которая будет отвечать всем вашим требованиям.

www.syl.ru

Духовой шкаф с функцией микроволновки

Подавляющее большинство квартир досталось нам от времен СССР, и кухня площадью чуть более восьми метров – один из наиболее распространенных типажей. Только вот если и в брежневские времена там было довольно тесно, то сейчас, когда на кухне кроме холодильника появилась масса других «помощников», вопрос совмещения функций бытовых приборов стал очень актуальным. Ведь поставить их особо некуда.

Микроволновка – одна из самых любимых «Золушек», которые трудятся на кухне, и отказаться от ее услуг очень сложно. Жарочный шкаф обижать тоже не хочется, и обеспечить его дополнительной функцией – задача вполне решаемая, ведь форм-фактор у этих приборов один: ящик с дверцей. А еще к ним сверху можно приделать варочную поверхность (плиту) и тогда получится целый кухонный варочно-жарочный комплекс, существенно экономящий место на малогабаритной кухне.

Такой симбиоз технически реален, но он может быть сложен для повседневной эксплуатации, поэтому перед покупкой прибора с дополнительной функцией стоит узнать некоторые подробности его «личной жизни».

Положение, подключение, функции…

Все разнообразие универсальных жарочно-варочных комплексов можно свести к следующим группам:

1)различающихся по типу используемой энергии;

2)совмещенных с кухонной плитой или независимым;

3)сочетающих в себе две или более функций.

Газ или электричество?

Если в вашем доме есть магистральный газ, то может возникнуть вопрос: какой жарочный шкаф лучше, и можно ли совмещать газовые и электрические приборы? К явным недостаткам приборов на голубом топливе относится то, что подключать их должны специалисты. Электрические – практически любой домашний мастер, у которого не особенно кривые руки, но к их эксплуатации надо приспособиться, ведь у них очень большая тепловая инерция. Существуют модели газовых плит, в которых духовка электрическая и они неплохо работают.

Ставим или вешаем?

Микроволновки с дополнительной функцией могут быть совмещены с варочной поверхностью или быть автономными. Если у вас есть уже плита, то дополнительный шкаф на полу будет лишним, ведь мы хотим сэкономить пространство. Тогда надо выбирать универсальную модель, которую вешают на стену или ставят на кронштейн. Напольные модели тоже бывают разными – например, шириной в 45 см. Такой узкий комплекс «три в одном» самое практичное решение для малогабаритной кухни.

Подвешенный жарочный шкаф недоступен детям и в этом его существенный плюс.

На все руки…

Технически сделать духовой шкаф с дополнительной функцией мастером на все руки возможно. Представляется, что оптимальным набором будет три способности. Например, духовка, микроволновка и гриль. Печки с дополнительной конвекцией (обдувом горячим воздухом) во-первых, дороже, во-вторых, четвертая функция приводит к явному усложнению конструкции. К тому же никто не отменял закона, что чем больше в устройстве элементов, тем они чаще ломаются.

Трудности выбора

При выборе универсального жарочно-варочного комплекса вам придется решить ряд взаимоисключающих задач. Во-первых, стоит помнить, что производительность любого прибора напрямую зависит от его размеров. Если у вас пятиметровая или еще меньшая кухня, и вы хотите, чтобы все были накормлены быстро, то варочный шкаф, способный выполнить это условие, может на ней и не уместиться.

Во-вторых, микроволновки с совмещением функций могут быть разной мощности. От этого напрямую зависят ваши повседневные расходы, но и это не самое главное. Обычно в домах старой постройки мощность электрической энергии, подводимой к квартирам, ограничена. Включив очень мощный прибор, вы можете обесточить весь дом. Оптимальный максимум –2 КВт, 4 – это уже экстрим, ну а больше – просто неприемлемо.

Неплохо подумать и о безопасности. Модели с блокировкой кнопок, автоматическим выключением при открывании дверок и холодным стеклом духовки – наиболее предпочтительный вариант, хотя стоят они дороже. Даже если дома нет малолетних «вождей краснокожих», то холодное стекло варочной камеры убережет вас от ожога, ведь на малогабаритной кухне прикоснуться к нему проще простого.

Немаловажны и опции, облегчающие обслуживание бытового прибора. Например, есть модели, в которых очистка варочных камер выполняется каталитическими пластинами, поглощающими жир, или в режиме пиролиза (выжигания). Выдвижные поддоны, звуковые сигналы, возможность программирования – все это существенно облегчает жизнь хозяйки, правда, сказывается на стоимости. Так же, как и количество режимов. Покупая понравившуюся модель микроволновки с, например, пятнадцатью режимами работы, стоит подумать и о том, что реально вам пригодятся не более четырех. Остальные будут бесполезной тратой денег.

Особенности эксплуатации

Вот вы купили свою мечту – многофункциональный кухонный жарочный шкаф. Думаете, это скатерть-самобранка, автоматически выполняющая желания? Как бы не так, вам придется научиться им пользоваться.

Например, в микроволновой печи с дополнительной функцией не будет, скорее всего, привычного вращающегося поддона. Поэтому не торопитесь вынимать кастрюльки и плошки сразу после звукового сигнала. Дайте теплу равномерно разойтись по всему объему.

Кстати, о посуде. В духовку можно ставить металлическую. В микроволновку – нет. Постарайтесь об этом не забывать, а еще лучше приобретите универсальную – керамическую или из жаропрочного стекла.

Приготовьтесь к тому, что универсальный жарочный шкаф будет готовить пищу несколько дольше, чем микроволновая печь обычного образца. Все дело в том, что его внутренний объем больше.

Однако преувеличивать сложности эксплуатации универсального жарочно-варочного комплекса не стоит. Освоитесь вы очень быстро. Приятного аппетита!

Как выбрать духовой шкаф:

https://youtu.be/hUn4eo3u2Uw

https://youtu.be/hUn4eo3u2Uw

Похожие записи

 

Запись имеет метки: разное духовой шкаф с функцией микрволновки

vybortech.ru